Một thực phẩm thoải mái tự tạo, những khoai tây nghiền này hơi kỳ lạ, nhưng hoàn toàn quá ngon! Thỉnh thoảng tôi sẽ thêm ngô ngọt cho một chút giòn.
Thành phần
5 pound khoai tây đỏ, cắt thành những miếng
cốc cà rốt, cắt thành các miếng 1 inch
4 tép tỏi, giảm một nửa
1 muỗng canh muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê lá húng tây
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê Marjoram khô
Cup bơ, nhiệt độ phòng
cốc phô mai cheddar vụn
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh nước sốt nướng (chẳng hạn như Sweet Baby Ray's)
1 cốc gà bỏng ngô nóng
2 cốc sữa nóng
Hướng
Đặt khoai tây, cà rốt và tỏi vào một nồi lớn và phủ bằng nước. Nêm muối, hạt tiêu đen, ớt bột, bột hành tây, húng tây, húng quế, oregano và marjoram. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút.
Trả khoai tây vào nồi, và nghiền cho đến khi mịn. Gấp trong bơ, phô mai cheddar, nước sốt Worrouershire, nước sốt nướng và gà bỏng ngô cho đến khi phô mai tan chảy. Khuấy trong sữa nóng cho đến khi hấp thụ và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 448 | Calo |
| 20g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 448 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 1301mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 190mg | 15% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1466mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phải có công thức thịt lợn Somerset này sau khi nó được phục vụ cho tôi bởi một người bạn đáng yêu ở thị trấn St. Anne's ở Lancashire, Anh. Tôi muốn chia sẻ nó với bạn. Thời gian chuẩn...
Đây là một gia đình yêu thích của chúng tôi, mẹ tôi đã nhận được công thức từ một phụ nữ Đức khi chúng tôi sống ở Đức. Bạn có thể sử dụng thịt bê mềm thay cho bít tết khối trong công thức này. Thời...
Bacon, rau diếp, cà chua và bơ kết hợp cho một vòng xoắn trên pizza không có gluten phát nổ với kết cấu giòn và hương vị tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Công thức chính xác của Chile Relleno được lưu truyền cho các thế hệ trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...
Một món salad couscous được làm từ quả hồ trăn, cà rốt, quả nam việt quất và đậu garbanzo và nhồi bên trong một quả acorn. Các món salad cũng có hương vị với quế, thì là và cam. Thời gian chuẩn bị...