Một món súp lơ Trung Đông và món cơm.
Thành phần
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Thịt bò xay 1 pound (tùy chọn)
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 cốc nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Curry Powder
Teaspoon Tủ nghệ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc gạo trắng chưa nấu chín
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt những bông hoa súp lơ lên một tấm nướng, và chải bằng dầu ô liu. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 30 phút. Để qua một bên.
Trong khi súp lơ đang nướng, đặt thịt bò xay và hành tây vào một chậu lớn trên lửa vừa, nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu, khoảng 10 phút. Chia thịt ra thành vụn khi nấu. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong một cái chảo, hãy đun sôi nước và khuấy trong muối, hạt tiêu đen, thì là, oregano, bột cà ri và nghệ.
Trộn súp lơ nấu chín và tỏi vào thịt bò và hành tây trong nồi lớn, và khuấy trong gạo trắng. Đổ nước gia vị vào nồi lên gạo, và đun sôi. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ, và đậy nắp nồi; Nấu cho đến khi gạo mềm và nước đã hấp thụ, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và để đứng trong 5 đến 10 phút để giúp làm khô gạo.
Để phục vụ, đặt một đĩa phục vụ lớn lên trên cái nồi chưa được che chắn, và lật để bật nội dung lên đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 9g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 35mg | 176% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 434mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ăn phụ yêu thích của tôi cho bữa ăn ngày lễ của chúng tôi. Nghe có vẻ hơi kỳ quặc, nhưng hãy đi cho nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 9...
Một công thức gia đình cho cách Alaska làm một món cá hồi ngon. Sử dụng cá hồi vua, đỏ hoặc bạc. Phục vụ với gạo hoang dã! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Tôi đã tìm kiếm một công thức gà mè ngon. Tôi đã điều chỉnh một vài, và điều này có vị giống như những gì tôi nghĩ nó nên. Tôi đã sử dụng cá và những thứ teriyaki ướp (trên trang này). Nó có vị rất...
Công thức này xuất hiện khi tôi có miếng thịt lợn và nấm trên tay và muốn một cái gì đó khác biệt. Sự phong phú của nấm và rượu vang làm cho những món này trở thành một khóa học chính trong tuần dễ...
Một jambalaya cho đám đông low-carb và paleo. Nó không có gạo, với thêm rau để tạo nên khối lượng. Cũng ngon và hương vị như jambalaya truyền thống, không có insulin tăng đột biến! Thời gian chuẩn...