Một món súp lơ Trung Đông và món cơm.
Thành phần
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Thịt bò xay 1 pound (tùy chọn)
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 cốc nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Curry Powder
Teaspoon Tủ nghệ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc gạo trắng chưa nấu chín
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt những bông hoa súp lơ lên một tấm nướng, và chải bằng dầu ô liu. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 30 phút. Để qua một bên.
Trong khi súp lơ đang nướng, đặt thịt bò xay và hành tây vào một chậu lớn trên lửa vừa, nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu, khoảng 10 phút. Chia thịt ra thành vụn khi nấu. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong một cái chảo, hãy đun sôi nước và khuấy trong muối, hạt tiêu đen, thì là, oregano, bột cà ri và nghệ.
Trộn súp lơ nấu chín và tỏi vào thịt bò và hành tây trong nồi lớn, và khuấy trong gạo trắng. Đổ nước gia vị vào nồi lên gạo, và đun sôi. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ, và đậy nắp nồi; Nấu cho đến khi gạo mềm và nước đã hấp thụ, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và để đứng trong 5 đến 10 phút để giúp làm khô gạo.
Để phục vụ, đặt một đĩa phục vụ lớn lên trên cái nồi chưa được che chắn, và lật để bật nội dung lên đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 9g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 35mg | 176% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 434mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này là tốt nhất khi nướng trong chảo gang đen. Khi bánh mì ở trong lò, hãy bắt đầu 'nấu xuống' những cây xanh collard, đậu mắt đen và hàm diều hâu. Đó là một truyền thống năm mới. Nó...
Đây là công thức thịt lợn ngon nhất mà tôi từng làm. Thịt lợn này được gia vị với một loại bơ táo gia vị, và nướng trong nước táo. Nếu thực phẩm có thể ấm áp và ấm cúng, thì đây là một món ăn ngày...
Thịt lợn nướng chậm được cắt nhỏ và trộn với nước sốt thịt nướng rối, sau đó được nạp vào cuộn Hoagie và đứng đầu với xà lách trộn tự làm. Đây không phải là một chiếc bánh sandwich cho những người...
Món đậu đỏ kiểu miền Nam để ăn trên gạo. Bữa ăn rất ngon và thịnh soạn và đi tốt với bánh ngô. Tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2...
Như Legend đã có, các bánh pudding Yorkshire được nấu theo truyền thống trong một chảo chất béo, ở dưới cùng của một lò sưởi, bên dưới một miếng thịt bò rang lớn. Nhiệt khói từ ngọn lửa, cùng với tất...