Bữa tối

Uptown Cowboy Caviar

Thời gian nấu: 145
Phần: 10

Công thức Cowboy Caviar này là một salsa đậu đầy màu sắc, ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu mắt đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu pinto, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (11 ounce) có thể là ngô shoepeg màu vàng, thoát nước

  • 1 cốc cần tây thái hạt lựu

  • 1 chiếc lá rau mùi nhỏ, băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • ớt chuông vàng, thái hạt lựu

  • Cupped màu xanh lá cây

  • 1 (2 ounce) bình pimento băm nhỏ

  • 2 muỗng canh hạt tiêu Jalapeno băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • Giấm gạo cốc

  • Cup thêm dầu ô liu nguyên chất

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Kết hợp đậu đen, đậu mắt đen, đậu pinto, ngô shoepeg, cần tây, rau mùi, ớt chuông đỏ và vàng, hành lá, ớt pimento, hạt tiêu jalapeo, và tỏi trong một bát lớn. Để qua một bên.

  2. Mang giấm gạo, dầu ô liu, đường, muối và hạt tiêu đen để đun sôi trong nồi trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan, khoảng 5 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó đổ hỗn hợp đậu. Đậy nắp và làm lạnh trong 2 giờ hoặc qua đêm. Để ráo nước trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

266 Calo
12g Mập
33g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 266
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 710mg 31%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 9g
Protein 7g
Vitamin C 30mg 148%
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 363mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Campbells Tater Tot Casserole

Campbell của Tater Tot Casserole là một chiếc chảo thịt bò thân thiện với trẻ em đi từ bếp đến lò nướng và thẳng vào bàn trong 35 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Bánh mì kẹp thịt taco

Đây là một chiếc burger nhanh chóng và dễ dàng để làm với một hương vị taco tuyệt vời. Kết thúc với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...

Đậu cranberry nướng chay

Một phiên bản chay của món ăn yêu thích potluck của bạn được làm bằng đậu nam việt quất. Công thức này sử dụng các thành phần đơn giản để cung cấp cho bạn một món ăn thực sự lành mạnh đầy hương vị tự...

Squash spaghetti ít carb

Spaghetti Squash thay thế fettuccine truyền thống, làm cho đây là một món ăn ít carb. Một cối và chày có thể được sử dụng để làm kem tỏi nướng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...

Cà rốt mash

Cà rốt hạt dẻ! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound cà rốt, xắt nhỏ 2 pound Parsnips, gọt vỏ và cắt thành các mảnh 1/2 inch Bơ, thái hạt lựu 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu Muối...