Wafer mỏng tan trong miệng của bạn những miếng thịt bò của bạn bị nhòe trong nước sốt buttery buttery. Tuyệt vời cho các bữa tiệc tối. Tôi phục vụ món này với một món salad được ném với vinaigrette mâm xôi và phô mai dê, rau xanh xào trong tỏi và dầu ô liu, bánh mì Ý, và nhiều rượu vang trắng! Đi ra ngoài - bạn cũng có thể phục vụ món mì tóc thiên thần này.
Thành phần
Huy chương thịt bê không xương 2 pounds, được đập đến độ dày 1/4 inch
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
tiêu toaspoon ground pepper
Chồi dầu ô liu
1 pound mozzarella phô mai, băm nhỏ
Rượu vang Sherry
cốc bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng rượu Sherry
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn cùng nhau 1 chén bột, muối và hạt tiêu trắng trong một món ăn nông. Để qua một bên. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Huy chương thịt bê với hỗn hợp bột và rũ bỏ phần dư thừa. Chiên trong khoảng 1 phút cho mỗi bên, chỉ có màu nâu nhưng không nấu qua.
Sắp xếp thịt bê trong một món nướng 9x13 inch. Rắc mozzarella phô mai lên trên. Làm sạch chảo từ thịt bê, và làm tan chảy bơ với 1/2 chén sherry trên lửa nhỏ. Trong một bát nhỏ, trộn 3 muỗng canh bột mì với 3 muỗng canh sherry và đánh vào chảo. Tiếp tục đánh trên nhiệt độ thấp cho đến khi hỗn hợp dày lên. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Đổ nước sốt sherry lên thịt bê và phô mai.
Nướng trong 20 đến 30 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi phô mai tan chảy và gooey. Nước sốt sẽ chảy. Ngâm nó lên với bánh mì Ý!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 43g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 56% |
| Chất béo bão hòa 21g | 106% |
| Cholesterol 190mg | 63% |
| Natri 1195mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 628mg | 48% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 308mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Súp bí butternut tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc butternut squash khối 1 muỗng cà phê muối...
Đây là một công thức pasta gà và cà chua nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng cho những đêm đi chung xe điên rồ. Thức ăn thừa là tốt cho bữa trưa vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Một loại sương dễ dàng, có hương vị bạc hà. Bạn có thể thay thế 4 đến 6 muỗng creme de menthe xi -rô cho chiết xuất bạc hà và sữa, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục...
Lấy cảm hứng từ bánh tortillas Mexico, bánh mì kẹp thịt Mỹ và lớp phủ bánh mì ngon, tôi đã tạo ra công thức này. Cả gia đình yêu thích nó, và bất cứ ai nhận được công thức này trong tay đều truyền...
Đây là một bánh mì bí ngô tuyệt vời có ít chất béo và calo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh lớn...