Một trong những mục yêu thích của tôi; Hubby sẽ ăn nó hàng tuần, và anh ấy không ăn chay. Phục vụ với rau mùi và đậu phộng xắt nhỏ.
Thành phần
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Pepper
Teaspoon vảy ớt đỏ khô
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
1 muỗng cà phê muối
2 Khoai ngọt trung bình, cắt thành các miếng 1/2 inch
1 cốc hành tây vàng thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (3 inch) mảnh rễ gừng, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
cốc bơ đậu phộng
2 cốc nước
3 cốc màu xanh lá cây xắt nhỏ
rau mùi xắt nhỏ, hoặc để nếm thử
Đậu phộng băm nhỏ, hoặc để nếm thử
Hướng
Trộn thì là, quế, cayenne, vảy ớt, đinh hương và muối với nhau trong một cái bát. Đặt hỗn hợp gia vị sang một bên.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Cho phép nồi trước trong 2 phút. Thêm khoai lang, hành tây và ớt chuông. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 3 phút. Thêm một giọt nước và khuấy nếu rau dính vào nồi. Thêm tỏi, gừng và hỗn hợp gia vị; Nấu và khuấy liên tục trong 1 phút. Tắt nồi áp suất.
Thêm cà chua và bơ đậu phộng. Khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm nước và khuấy. Đóng và khóa nắp với lỗ thông hơi để niêm phong. Chọn chế độ thủ công và đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Khuấy trong Greens Collard.
Đặt rau mùi và đậu phộng xắt nhỏ vào các bát riêng biệt và phục vụ cùng với món hầm.
Nấu ăn ghi chú
Hai khoai lang trung bình là khoảng 1 pound, hoặc 3 cốc băm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 22g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Natri 1066mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 59mg | 297% |
| Canxi 192mg | 15% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1437mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà Bồ Đào Nha này có thể được nướng hoặc nướng. Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức (hoặc nhiều hơn nếu cần) cho các mẻ thịt gà lớn hơn. Đây là một công thức dễ dàng để thực hiện...
Món thịt hầm kem này có thể được làm một ngày phía trước, làm lạnh và sau đó nướng ngay trước bữa tối. Sử dụng rau đông lạnh làm cho món ăn này trở thành một cinch. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Nước cốt chanh tươi và mù tạt thêm một con rối đẹp cho cá hồi nướng ẩm và bong tróc này. Tôi đã nghĩ ra món ướp này sau khi nếm một thứ gì đó tương tự tại nhà của một người bạn và bây giờ là một...
Tortillas ngô chứa đầy gà vụn và nướng trong nước sốt tomatillo màu xanh kem. Nước sốt 'Suizas' là tiếng Tây Ban Nha cho 'Thụy Sĩ', một cái gật đầu với độ kem của nó. Thời gian chuẩn...
Những loại rau Địa Trung Hải rang này có cà chua anh đào, zucchini, ớt chuông, hành tây và tỏi làm một bữa tối chảo ngon với việc dọn dẹp dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...