Bữa tối

Enchiladas Mexico Suizas

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Tortillas ngô chứa đầy gà vụn và nướng trong nước sốt tomatillo màu xanh kem. Nước sốt 'Suizas' là tiếng Tây Ban Nha cho 'Thụy Sĩ', một cái gật đầu với độ kem của nó.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Salsa Suiza:

  • 1 pound tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ

  • 1 lát hành tây lớn

  • 4 ớt serrano xanh hoặc nếm thử

  • 1 tỏi tỏi

  • cốc nước

  • 1 chén kem nặng

  • cốc phô mai chihuahua vụn

  • 1 muỗng cà phê hạt gà bouillon, hoặc nếm thử

Ức:

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 12 bánh ngô

  • 1 ức gà nấu chín, băm nhỏ

  • 1 cốc phô mai Chihuahua vụn

Hướng

  1. Đặt một vỉ nướng hoặc chảo rán lớn với lá nhôm. Đun nóng trên lửa vừa cao. Thêm tomatillos, hành tây, ớt và tỏi. Nướng cho đến khi bị cháy, 7 đến 10 phút, thỉnh thoảng quay để nấu đều. Cho phép rau làm mát một chút.

  2. Chuyển rau nướng sang máy xay sinh tố với nước, kem và 1/2 chén phô mai Chihuahua; xay đến khi mịn. Nêm với hạt gà bouillon; Thêm nước bổ sung vào nước sốt mỏng, nếu cần thiết,

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Đun nóng một giọt dầu nhỏ trong chảo rán trên lửa vừa cao. Fry Tortillas trong dầu nóng trong vài giây, từng cái một, cho đến khi mềm nhưng không giòn. Thêm dầu hơn khi cần thiết. Đặt bánh tortillas nấu chín lên một tấm nướng được lót bằng khăn giấy để hấp thụ dầu dư thừa.

  5. Đổ 1/3 nước sốt vào đĩa nướng thủy tinh 9x13 inch. Đổ đầy bánh tortillas với một lượng tương đương với thịt gà vụn, cuộn lên và sắp xếp trong một lớp trên nước sốt. Đổ nước sốt còn lại lên trên và phủ với 1 chén phô mai cheddar nhẹ còn lại.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tan chảy, khoảng 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

655 Calo
42g Mập
50g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 655
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 23g 115%
Cholesterol 144mg 48%
Natri 432mg 19%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 7g
Protein 23g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 401mg 31%
Sắt 2mg 13%
Kali 649mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Margarita II

Vôi vỏ, nước cốt chanh, rượu tequila vàng và mật ong hương vị cho món ăn này. Điều này tương tự như công thức từ một chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Ướp muối bếp lò hơi

Những miếng thịt lợn này được làm chậm trong 1 đến 1 1/2 giờ trong một cái chảo có mái che trên bếp ... chúng tan chảy trong miệng bạn. Không cần dao! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5...

Dễ dàng taco bít tết

Một công thức dễ dàng cho tacos bít tết. Những lát bít tết sườn nướng được phục vụ trên bánh tortillas với bơ, hành tây ngâm, rau diếp và bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

phở me sống kiểu Thái

Đây là một phiên bản chưa nấu chín của Pad Thai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 zucchini, kết thúc được cắt tỉa 2 cà rốt 1 bắp cải...

Cranberry và gà tây salad

Salad Cranberry gà tây này là tuyệt vời trên một chiếc bánh sừng bò, trong túi pita, hoặc trên bánh mì. Đó là một cách sử dụng tuyệt vời cho Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...