Bánh mì chuối này là thuần chay và ngon miệng. Tốt nhất được thưởng thức với một giọt nước đóng băng trên đầu và một tách trà.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
5 ngày, rỗ và băm nhỏ
2 chuối rất chín
1 muỗng canh dầu dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cup Demerara Sugar
Đường bánh kẹo (tùy chọn)
1 muỗng cà phê nước lạnh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch và dòng bằng giấy da.
Kết hợp bột mì, bột nở, quế, baking soda và muối trong một cái bát. Gấp trong ngày băm nhỏ.
Kết hợp chuối, dầu dừa và chiết xuất vani trong một bát riêng. Thêm đường demerara và nghiền cùng với một cái nĩa. Thêm hỗn hợp bột và nhanh chóng trộn với thìa cho đến khi bột kết hợp với nhau. Thêm một vài muỗng cà phê nước nếu bột có vẻ quá khô. Trộn đều và chuyển vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu vàng đẹp và xiên vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội, khoảng 30 phút.
Trộn đường của bánh kẹo với nước cho đến khi men có độ đặc mong muốn và mưa phùn trên bánh mì chuối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 146 | Calo |
| 2g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 146 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 223mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì ngọt ngào, ngọt ngào và thú vị. Hoàn hảo để gây ấn tượng với khách của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15...
Cà chua và bơ đậu phộng? ĐÚNG! Lần đầu tiên tôi thử điều này tại một nhà hàng thực phẩm sức khỏe, tôi đã bị cuốn hút. Khoảng 5 năm điều chỉnh công thức theo sở thích cá nhân của tôi đã tạo ra một sự...
Công thức này tương tự như một công thức mà chúng tôi thưởng thức tại địa điểm salad thức ăn nhanh yêu thích của chúng tôi. Chúng tôi cũng sử dụng điều này như một nhúng cho cốm gà. Nếu mặc quần áo...
Bà tôi đã đưa ra công thức này để sử dụng một số zucchini lớn hơn cuộc sống đến từ khu vườn của cô ấy. Đây là một cách dễ dàng để sử dụng hết những quả chuối còn sót lại! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Điều này là hoàn hảo cho mùa hè. Bạn thậm chí có thể mua gà nấu chín nếu quá nóng để tự nấu ăn. Điều này làm cho hai phần ăn tối lớn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...