Bánh mì chuối này là thuần chay và ngon miệng. Tốt nhất được thưởng thức với một giọt nước đóng băng trên đầu và một tách trà.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
5 ngày, rỗ và băm nhỏ
2 chuối rất chín
1 muỗng canh dầu dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cup Demerara Sugar
Đường bánh kẹo (tùy chọn)
1 muỗng cà phê nước lạnh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch và dòng bằng giấy da.
Kết hợp bột mì, bột nở, quế, baking soda và muối trong một cái bát. Gấp trong ngày băm nhỏ.
Kết hợp chuối, dầu dừa và chiết xuất vani trong một bát riêng. Thêm đường demerara và nghiền cùng với một cái nĩa. Thêm hỗn hợp bột và nhanh chóng trộn với thìa cho đến khi bột kết hợp với nhau. Thêm một vài muỗng cà phê nước nếu bột có vẻ quá khô. Trộn đều và chuyển vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu vàng đẹp và xiên vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội, khoảng 30 phút.
Trộn đường của bánh kẹo với nước cho đến khi men có độ đặc mong muốn và mưa phùn trên bánh mì chuối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 146 | Calo |
| 2g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 146 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 223mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai lang được nấu trong nước dùng gà, xay nhuyễn, và sau đó được tẩm ướp với hạt nhục đậu khấu, gừng, quế và cayenne, và làm cho kem thậm chí còn kem hơn (nhưng vẫn ít béo) bằng cách thêm nửa rưỡi...
Không thể tìm thấy chỉ một cái tôi muốn thử, vì vậy đã lấy một ít và kết hợp chúng với những gì tôi có trong tay. Sử dụng cho món thịt gà của bạn xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Nước chấm gừng này là tuyệt vời với cá nướng, hấp hoặc chiên. Bố của người bạn Campuchia của tôi thường làm điều này mỗi khi anh ấy phục vụ cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một phiên bản lớn lên của một món ăn cũ yêu thích: Bánh nướng xốp Banana ẩm với sô cô la chip, dừa băm nhỏ và Jack Daniels để có thêm một chút đá. Tôi thích chơi với các công thức nấu ăn và muốn một...
Món ngon, mềm và đơn giản, những quả trứng nướng này là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng lười biếng và chỉ yêu cầu được nhúng với những người lính nướng bánh. Điều này rất ngon cho bữa sáng hoặc như một...