Bữa tối

Bánh mì kẹp thịt đậu đen thuần chay

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Bánh mì kẹp thịt đậu đen thuần chay ngon mà mọi người đều có thể thưởng thức! Bạn không cần phải làm theo công thức hoặc số tiền chính xác - tôi không bao giờ làm. Ăn kèm với bản sửa lỗi burger yêu thích của bạn và khoai tây chiên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 3 củ cà rốt, nghiền (tùy chọn)

  • Cup băm nhỏ hành tây ngọt

  • cốc ớt chuông xanh băm nhỏ (tùy chọn)

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 3 muỗng canh nước sốt tỏi chile (như sriracha) hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh nước ấm

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 lát bánh mì nguyên hạt, rách thành vụn nhỏ

  • cốc không tẩy bột, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng.

  2. Nghiền đậu đen trong một cái bát. Thêm cà rốt, hành tây, ớt chuông và tỏi; trộn đều.

  3. Đánh dù nước sốt tỏi chile, bột ngô, nước, bột ớt, thì là, gia vị hải sản, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt.

  4. Khuấy hỗn hợp nước sốt tỏi chile vào hỗn hợp đậu đen; Trộn trong vụn bánh mì. Khuấy bột, 1/4 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp đậu cho đến khi một miếng bột dính hình thành.

  5. Muỗng gò bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, có độ dày 3/4 inch trên mỗi gò đất; Hình thành bánh mì kẹp thịt.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu ở trung tâm và giòn ở bên ngoài, khoảng 10 phút mỗi bên.

Mẹo công thức

Một quả trứng có thể được thay thế cho bột ngô, nhưng công thức sẽ không thuần chay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

264 Calo
1g Mập
52g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 264
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 1264mg 55%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 17mg 83%
Canxi 86mg 7%
Sắt 5mg 26%
Kali 602mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ricotta Gnudi

Tôi chỉ từng có gnudi với 00 bột, nhưng công thức này kết hợp Semolina cho một miếng cắn răng. Những chiếc gối Gnudi này sẽ chứa nhiều loại toppings, ví dụ như marinara, pesto hoặc nước sốt bơ nâu. ...

Bít tết và bánh ale với nấm

Thịt bò và nấm nhỏ lửa trong nước sốt ale phong phú trước khi đi vào một chiếc bánh nồng nhiệt, có hương vị được đảm bảo sẽ làm ấm bạn vào buổi tối mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...

Cowboy Skillet soong

Skillet cao bồi này được tạo thành từ thịt, đậu, ớt và đứng đầu với bánh mì ngô ngọt. Một món ăn gia đình tuyệt vời, nhanh chóng hoặc món ăn potluck. Tùy thuộc vào đám đông mà bạn đang cố gắng làm...

Soong ngô với súp lơ

Casserole ngô này với súp lơ là một con lai ngon giữa ngô và ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x13...

Ức gà nướng với chanh và húng quế

Ức gà nướng ngon tuyệt. Cặp đôi độc đáo với một củ khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...