Bánh mì kẹp thịt đậu đen thuần chay ngon mà mọi người đều có thể thưởng thức! Bạn không cần phải làm theo công thức hoặc số tiền chính xác - tôi không bao giờ làm. Ăn kèm với bản sửa lỗi burger yêu thích của bạn và khoai tây chiên.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
3 củ cà rốt, nghiền (tùy chọn)
Cup băm nhỏ hành tây ngọt
cốc ớt chuông xanh băm nhỏ (tùy chọn)
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
3 muỗng canh nước sốt tỏi chile (như sriracha) hoặc nếm thử
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh nước ấm
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 lát bánh mì nguyên hạt, rách thành vụn nhỏ
cốc không tẩy bột, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Nghiền đậu đen trong một cái bát. Thêm cà rốt, hành tây, ớt chuông và tỏi; trộn đều.
Đánh dù nước sốt tỏi chile, bột ngô, nước, bột ớt, thì là, gia vị hải sản, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt.
Khuấy hỗn hợp nước sốt tỏi chile vào hỗn hợp đậu đen; Trộn trong vụn bánh mì. Khuấy bột, 1/4 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp đậu cho đến khi một miếng bột dính hình thành.
Muỗng gò bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, có độ dày 3/4 inch trên mỗi gò đất; Hình thành bánh mì kẹp thịt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu ở trung tâm và giòn ở bên ngoài, khoảng 10 phút mỗi bên.
Mẹo công thức
Một quả trứng có thể được thay thế cho bột ngô, nhưng công thức sẽ không thuần chay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 1g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 1264mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 602mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản Lasagna của Grammy. Chuẩn bị ngày hôm trước và rời khỏi tủ lạnh qua đêm, nó nhanh chóng bật vào lò nướng và ở trên bàn ngay lập tức. Thỉnh thoảng tôi sẽ nói với nó bằng các loại thảo mộc và...
Chúng tôi thích có những khoai tây ăn sáng vào sáng thứ bảy với trứng của chúng tôi. Rất ngon, dễ làm, và làm đầy! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Điều này rất tốt! Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng bột tỏi Viên phie...
Sử dụng máy xay của bạn để có một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm bánh pudding Yorkshire với rất ít mớ hỗn độn. Batter này tăng thực sự cao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
