Ceviche thuần chay này với trái tim của lòng bàn tay, cà chua, hành tây và rau mùi được gia vị từ ớt Serrano. Bạn có thể phục vụ nó trong một cái lọ với chip hoặc như một topping trên Tostadas. Mặc dù bạn có thể ăn ceviche ngay lập tức, nhưng nó có vị ngon nhất sau khi nó được làm lạnh trong một vài giờ trong tủ lạnh.
Thành phần
3 (14,1 ounce) Trái tim của lòng bàn tay, cắt thành những lát 3/4 inch, nước trái cây dành riêng
3 cà chua mận - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
hành tây, băm nhỏ
3 quả ớt serrano, hạt giống và băm nhỏ, hoặc để nếm thử
cốc rau mùi xắt nhỏ
2 muỗng canh giấm trắng
2 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê oregano khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
chén ô liu xanh rỗ
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt lát
Hướng
Đặt trái tim của những lát cọ trong một bát thủy tinh. Thêm cà chua, hành tây, rau mùi, và ớt Serrano.
Đo 3/4 cốc trái tim của nước ép vào một cái bát; Loại bỏ nước trái cây còn lại. Trộn giấm và dầu ô liu vào bát. Đổ qua trái tim của hỗn hợp cọ. Nêm oregano, muối và hạt tiêu. Trang trí với ô liu và lát bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 11g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 373mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 317mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Làm bánh bơ tại nhà với công thức sushi chay dễ dàng này. Ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức này cho nấm ướp đã được bà tôi truyền lại cho tôi. Nấm nhỏ được ướp trong một hỗn hợp Zesty và là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp kiểu tự chọn. Họ giữ tốt trong một thời gian dài trong tủ...
Cánh gà nhúng và đấu thầu trong nước sốt đỏ, cay này. Hãy chắc chắn có nhiều thay đồ kiểu trang trại, phô mai xanh và que cần tây trên tay! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Nước sốt cocktail làm cho đây là một món nhúng nếm khác nhau. Mọi người rất ngạc nhiên khi họ phát hiện ra 'thành phần bí mật'. Phục vụ với bánh quy hoặc bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị...
Những cốc xúc xích này là những món khai vị nhanh chóng và dễ dàng được làm bằng xúc xích thịt lợn, phô mai kem và rau. Họ thực hiện một món ăn ngon một miếng cho bất kỳ cuộc tụ tập. Phục vụ nóng...