Phiên bản thuần chay của mặt hàng chủ lực nhà hàng châu Á. Món súp này đã được yêu thích tại KZSU Barbeques, và chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông tại bất kỳ potlatch nào. Bất kỳ đậu Hà Lan và ớt bạn có thể có tốt trong món súp này. Thêm gần cuối nếu bạn muốn giữ cuộc khủng hoảng của họ.
Thành phần
1 ounce nấm tai khô
4 loại nấm shiitake khô
12 chồi hoa hổ khô
2 cốc nước nóng
nấm tre ounce
3 muỗng canh nước tương
5 muỗng canh giấm gạo
Cup Cornstarch
1 (8 ounce) Đậu phụ công ty container, cắt thành dải 1/4 inch
1 nước dùng rau quart
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
tiêu toaspoon ground pepper
Dầu ớt muỗng
Dầu mè mu
1 hành lá, cắt lát
1 chén nấm khô của Trung Quốc
Hướng
Trong một bát nhỏ, đặt nấm gỗ, nấm shiitake và hoa huệ trong 1 1/2 cốc nước nóng. Ngâm 20 phút, cho đến khi bù nước. Thoát nước, bảo lưu chất lỏng. Cắt tỉa từ nấm, và cắt thành dải mỏng. Cắt chồi lily làm đôi.
Trong một bát nhỏ riêng biệt, ngâm nấm tre trong 1/4 cốc nước nóng muối nhẹ. Ngâm khoảng 20 phút, cho đến khi được bù nước. Để ráo nước, và băm.
Trong một bát nhỏ thứ ba, trộn nước tương, giấm gạo và 1 muỗng canh bột ngô. Đặt 1/2 dải đậu phụ vào hỗn hợp.
Trong một cái chảo trung bình, trộn nấm dành riêng và chất lỏng lily chồi với nước dùng rau. Đun sôi, và khuấy trong nấm gỗ, nấm shiitake và chồi hoa huệ. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa 3 đến 5 phút. Nêm ớt đỏ, hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng.
Trong một bát nhỏ, trộn bột ngô còn lại và nước còn lại. Khuấy vào hỗn hợp nước dùng cho đến khi dày lên.
Trộn hỗn hợp nước tương và các dải đậu phụ còn lại vào nồi. Quay trở lại đun sôi, và khuấy trong nấm tre, dầu ớt và dầu mè. Trang trí với hành lá để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 9g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1152mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 53% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 443mg | 34% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nướng rất dễ dàng và ngon. Làm những thứ này để điều chỉnh cho các trò chơi bóng đá mọi lúc và là một hit lớn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút...
Tôi đã được thông báo rằng đây là công thức từ chuỗi nhà hàng (hiện không còn tồn tại) khu vực Vịnh San Francisco. Ngô kem này nằm trong một loại nước sốt đặc và ngọt. Đây không phải là một món ăn...
Dễ dàng và ngon miệng. Có vị giống như nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Salad củ cải đường với feta này rất dễ làm cho một món ăn phụ đầy màu sắc và thanh lịch. Tôi thích làm điều này với củ cải đường và hẹ thẳng từ thị trường nông dân địa phương của chúng tôi. Thời...
Những khoai tây Dauphinoise này rất ngon và kem. Khoai tây sẽ được tẩm ướp hoàn hảo sau khi hấp thụ tất cả hương vị trong nước sốt, và đi ra siêu mềm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...