Hãy thử sự thay thế thuần chay và hương vị này cho nước sốt bolognese truyền thống của Ý. Nó hoàn hảo để phục vụ mì ống yêu thích của bạn, polenta hoặc thậm chí là mì zucchini.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 cà rốt trung bình, thái hạt lựu
1 cuống cần tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc Nút nấm, quý
1 cốc rượu vang đỏ
1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ
1 muỗng canh muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon sage khô
3 lá bay
Teaspoon Basil
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt, cần tây và tỏi; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm nấm; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Đổ rượu vang đỏ; Nấu cho đến khi rượu vang gần như bay hơi, khoảng 3 phút.
Thêm cà chua và nêm muối, hạt tiêu đen, cây xô thơm và lá nguyệt quế. Nấu trên lửa vừa cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, bao phủ, khoảng 20 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế và khuấy trong húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 162 | Calo |
| 7g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 162 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 1923mg | 84% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 580mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp ngô Trung Quốc nhanh chóng và dễ dàng này tốt đến nỗi tôi không bao giờ bận tâm đến việc đặt nó từ các nhà hàng nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Tôi loại thay đổi và kết hợp 2 công thức nấu ăn để làm điều này. Công thức thịt lợn là một sự thay đổi của toejigogi kui, một món thịt lợn cay của Hàn Quốc. Thay vì phục vụ với kim chi, tôi đã làm...
Nếu bạn yêu thích nước dùng gà phong phú và tuyệt vời, điều này rất ngon, nó có thể được tiêu thụ hoặc được thêm vào món súp yêu thích của bạn. Tôi luôn sử dụng gà quay còn sót lại của mình theo cách...
Tôi tìm thấy cái này trực tuyến và điều chỉnh nó. Nó phong phú và làm đầy. Thức ăn thoải mái tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một bánh mì việt quất tuyệt vời được làm bằng bơ sữa. Làm cho một ổ bánh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10...