Đây là một sự thay đổi trên một yêu thích của Tây Ban Nha. Sử dụng seitan, đậu phụ hoặc tempeh để thêm một yếu tố protein. Tôi thay thế củ nghệ cho nghệ tây truyền thống để cắt giảm chi phí.
Thành phần
2 cốc nước sôi
1 cốc gạo trắng
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, cắt lát
1 ớt chuông đỏ, cắt lát
1 cà chua, thái hạt lựu
2 cốc nước dùng rau
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 chén đậu Hà Lan
1 cốc ráo nước và trái tim atisô đóng hộp
Hướng
Trộn nước sôi và gạo với nhau trong một cái bát; Để đứng trong 20 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và cà chua; Nấu và khuấy cho đến khi ớt hơi mềm, khoảng 3 phút.
Trộn gạo và nước dùng rau vào hỗn hợp hành tây; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa. Thêm ớt bột, muối và nghệ; Che chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 phút. Đào đậu và trái tim atisô vào hỗn hợp gạo và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 5g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 1103mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 79mg | 393% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 423mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Challah này với men nhanh chóng là một challah ngọt ngào hơn, phong phú hơn, tuyệt vời cho Rosh Hashanah hoặc sử dụng kỳ nghỉ khác. Nó nhanh hơn và dễ dàng hơn một công thức tăng gấp đôi...
Món ăn phụ tuyệt vời với bông cải xanh và phô mai kem. Ngay cả những đứa trẻ của tôi cũng thích món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Lớp vỏ này đưa gà từ buồn tẻ đến fab! Với ít hơn 8 thành phần, cũng nhanh chóng chuẩn bị! Tôi sử dụng gia vị từ Cửa hàng Spice Savory, tuy nhiên bạn có thể sử dụng gia vị Ý thay cho các loại thảo mộc...
Công thức mì spaghetti nướng an ủi với nhiều phô mai tan chảy - món ăn hoàn hảo cho potlucks, các buổi họp mặt gia đình hoặc một bữa tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...
Spaghetti nấu ngay trong nước sốt ... trong một nồi - vì vậy ít làm sạch! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (26...