Món khai vị

Vegan queso

Thời gian nấu: 15
Phần: 10

Một món nhúng queso dựa trên hạt điều có hàng tấn hương vị và sẽ đánh lừa cả những người hâm mộ Queso nhất! Công thức này được sản xuất tốt nhất trong một máy xay sinh lực cao (tôi có vitamix). Tôi không thể nói nó sẽ như thế nào trong một cái gì đó khác nhau! Thưởng thức với bánh tortilla hoặc salsa tự làm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc hạt điều thô

  • 2 cốc nước nóng, chia

  • 2 muỗng canh men dinh dưỡng

  • 2 muỗng canh salsa tươi

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột chile

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • muỗng cà phê muối kosher

Hướng

  1. Đặt hạt điều vào một cái bát và phủ 1/2 nước nóng. Ngâm trong 5 phút. Làm khô hạn.

  2. Kết hợp hạt điều thoát nước, còn lại 1 1/4 cốc nước nóng, men dinh dưỡng, salsa, tỏi, bột mỏ neo, mù tạt Dijon, thì là và muối trong máy xay sinh tố cao (như Vitamix). Bắt đầu pha trộn ở tốc độ thấp nhất và từ từ tăng tốc độ. Trộn trong 2 phút. Thêm nước nóng hơn nếu bạn muốn queso có tính nhất quán có thể chịu được.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng pico de gallo thay vì salsa tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

87 Calo
7g Mập
6g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 87
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 181mg số 8%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 131mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hun khói cá hồi Deviled Trứng

Những điều này đi nhanh chóng tại các cuộc tụ họp, vì vậy hãy chắc chắn đặt một số bên cạnh cho chính mình! Hương vị cá hồi hun khói pha trộn đẹp mắt với trứng, và thì là chỉ thêm một chút gia vị mát...

Dễ dàng nhúng đậu

Dễ dàng nhúng đậu cay sử dụng các thành phần bạn có thể đã có trong tay. Ăn với bánh tortilla hoặc pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...

Măng tây được bọc trong prosciutto sắc nét

Prosciutto bao bọc măng tây là một món khai vị cực kỳ dễ dàng và thanh lịch. Các giáo măng tây được bọc trong prosciutto, sau đó nướng cho đến khi giòn. Một món ăn tuyệt vời để làm trước, và nướng...

Chim bỏng ngô gia vị tại nhà

Popcorn tốt như nhà hát, với một cú đá! Gia vị là mặn, cay, và một chút khói. Tất cả những gì bạn cần là một nồi lớn hoặc bát kim loại; Tôi sử dụng một bát kim loại 2 gallon lớn. Bỏ qua bột ớt nếu...

Focaccia panzanella

Chúng tôi đang làm món salad Tuscan cổ xưa và tuyệt vời này bằng cách sử dụng bánh mì từ Liguria. Tôi đoán rằng không khu vực nào sẽ điên rồ về ý tưởng này, nhưng bất kỳ vấn đề địa phương nào sang...