Tuyệt vời ngọt ngào và ngọt ngào mà tôi lớn lên cùng, nhưng thuần chay! Bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ quả ớt chuông nào ở đây. Điều này là lành mạnh hơn nhiều so với hầu hết các công thức nấu ăn cẩu thả. Các gia vị có thể dễ dàng điều chỉnh. Đây cũng là tuyệt vời với khoai tây chiên! Hãy thử điều này cho một bữa ăn vào tuần nhanh chóng và kinh tế.
Thành phần
1 muỗng canh dầu
hành tây trung bình, băm nhỏ
1 pound đất không ăn thịt (như mặt đất thông minh hoặc yves)
1 cốc sốt cà chua
3 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh giấm táo
2 muỗng cà phê mù tạt mặt đất
1 muỗng cà phê cỏ dại khô, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 bánh hamburger, chia
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm căn cứ không thịt và phá vỡ các cụm bằng một cái muỗng cho đến khi vụn. Nấu cho đến khi nâu và nóng qua, khoảng 5 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp. Thêm sốt cà chua, đường nâu, giấm táo, mù tạt xay, thì là và hạt tiêu. Trộn đều, che, và để đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút. Điều chỉnh gia vị nếu cần thiết.
Phục vụ trên bánh hamburger.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng đậu lăng hấp 1 pound (như Melissa's (R) từ lối đi sản xuất tại Trader Joe's (R)) thay cho căn cứ không thịt, nếu bạn thích. Chỉ cần thêm một số cơ sở bouillon có hương vị thịt bò thuần chay (không phải chứng khoán, bạn sẽ không muốn thêm chất lỏng) và một nhúm bột tỏi để mang lại hương vị mạnh mẽ. Đây là một sự thay thế không có đậu nành lành mạnh và ngon miệng cho căn cứ.
Đôi khi tôi hấp bánh hamburger lên trên hỗn hợp làm đầy cho đến khi nó nấu xong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 13g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1408mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 338mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Súp Egusi có nguồn gốc từ Tây Phi (Nigeria), và nhiều người bạn Mỹ và Nigeria của tôi đã rất thích nó. Đó là một món súp tuyệt vời cho những người thích thử một thứ gì đó khác nhau mỗi lần. Hạt giống...
Những mầm Brussels ướp này là một cách rất đơn giản nhưng ngon miệng để phục vụ mầm Brussels. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể muốn sử dụng thay đồ Ý tự chế; Nếu không, loại đóng chai hoạt động tốt...
Crockpot jambalaya này xuất phát từ rất nhiều thử nghiệm trong những năm qua. Gia đình và bạn bè của tôi thích phiên bản này nhất. Phục vụ trên gạo nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3...
Những cuộn sushi chay này được bọc trong nori (rong biển) trông và hương vị tuyệt vời. Ngay cả những người chưa ăn đồ ăn kiểu Nhật trước khi thích những thứ này. Gây ấn tượng với bạn bè của bạn! ...
Tôi đang chỉ cho bạn cách làm nước sốt cà chua bằng cà chua tươi. Bạn sẽ thường nghe tôi nói trong những video này rằng những gì chúng tôi làm tốt hơn những gì bạn có thể mua tại cửa hàng và với điều...