Bữa tối

Nhồi thuần chay

Thời gian nấu: 105
Phần: 10

Nấm rừng, quả nam việt quất, táo và các loại thảo mộc kết hợp để tạo ra một 'nhồi' tuyệt vời là thuần chay và không có gluten, hoàn hảo cho bữa tối Lễ Tạ ơn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 ổ bánh mì chay, không có gluten, gạo nâu (như thức ăn cho cuộc sống), hình khối

  • 2 muỗng canh bơ thực vật thuần chay (như cân bằng trái đất)

  • 1 chén nấm rừng hỗn hợp, thái hạt lựu

  • 1 chén hành tây ngọt, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê sage khô

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • Teaspoon húng tây khô

  • muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 6 muỗng canh bơ thực vật thuần chay (như cân bằng trái đất), tan chảy

  • 1 cốc nước dùng thuần chay ít natri

  • 8 ounces cranberries tươi

  • 1 cốc táo Granny Smith, gọt vỏ và băm nhỏ

  • cốc rau mùi tây tươi băm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Trải các khối bánh mì trên tấm nướng đã chuẩn bị. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có mùi thơm và hơi vàng, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi lò, để lại lò. Để bánh mì nguội và chuyển vào một bát lớn.

  3. Trong khi bánh mì đang nướng, làm tan chảy 2 muỗng canh bơ thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm và hành tây. Nấu cho đến khi hành tây hơi mờ, khoảng 5 phút. Thêm một giọt nước dùng rau là độ ẩm là cần thiết. Thêm cây xô thơm, hương thảo, húng tây, muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi kết hợp, khoảng 2 phút nữa.

  4. Đổ hỗn hợp nấm vào bát với bánh mì nướng. Toss để phân phối đều. Đổ 6 muỗng canh bơ thực vật tan chảy và nước dùng thuần chay lên hỗn hợp. Thêm quả nam việt quất, táo và rau mùi tây. Trộn kỹ nhưng nhẹ nhàng. Trải nhồi vào một món thịt hầm và phủ bằng giấy nhôm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút; Kiểm tra sau 25 phút để tránh bị bỏng. Khám phá và khuấy nhẹ. Tiếp tục nướng cho đến khi đầu có màu nâu, khoảng 15 phút nữa. Để nguội một chút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

337 Calo
20g Mập
38g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 337
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Natri 154mg 7%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 5g
Protein 2g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 181mg 14%
Sắt 2mg 12%
Kali 192mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thai thịt lợn thăn

Món ăn rất nhanh và mặn được làm bằng thịt lợn thái lát mỏng kết hợp với bơ, rượu vang và rau mùi tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Pastitsio IV

Một thịt bò Hy Lạp và macaroni nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay 1 muỗng...

Mũ và rau Portobello

Bít tết ăn chay! Ngon và lấp đầy ya lên. Tuyệt vời cho công ty, quá! Ăn với gạo và nước tương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Xúc xích hun khói và mì ống butternut

Hợp tác với Hillshire Farm Brand, chúng tôi giúp bạn làm cho bữa tối dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng. Ở đây, một loại mì ống butternut với xúc xích hun khói sẽ sớm trở thành một món ăn thoải mái. ...

Spiedies

Spiedies là niềm tự hào và niềm vui của khu vực Greater Binghamton của New York. Họ là một phần quan trọng của cuộc sống ở đó đến nỗi bữa tiệc lớn nhất trong năm tôn vinh họ. Lễ hội Spiedie và...