Phiên bản thuần chay này của mục sư tacos al được làm bằng TVP (protein thực vật có kết cấu) được nấu trong nước sốt vôi cay với ớt guajillo. Họ được phục vụ với salsa cà chua tự làm.
Thành phần
Đổ đầy:
5 quả ớt guajillo, gốc và gieo hạt
5 chanh, nước ép
2 tép tỏi
2 Pinches cumin mặt đất
3 toàn bộ đinh hương
2 cốc nước, chia
2 muỗng canh dầu thực vật
hành tây, giảm một nửa và cắt thành những lát mỏng
1 (12 ounce) gói protein thực vật có kết cấu
Điệu Salsa:
4 cà chua
4 quả ớt chile sấy khô, gốc
1 lát hành tây
1 tỏi tỏi
Muối để nếm thử
1 (32 ounce) gói bánh ngô
Trình bày:
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 bó rau mùi, băm nhỏ
Hướng
Đặt ớt guajillo vào nồi, phủ nước và đun sôi cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Kết hợp nước cốt chanh, 2 tép tỏi, thì là và đinh hương trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và nguội trong 5 phút. Đổ vào máy xay sinh tố, thêm ớt guajillo và trộn cho đến khi mịn. Thêm 1 đến 2 muỗng nước nếu nước sốt quá đặc.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu các lát hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong protein rau; Nấu và khuấy trong 2 phút. Đổ nước sốt guajillo và nước còn lại; Mùa muối. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, được phủ, cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 10 phút.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Kết hợp cà chua và ớt arbol chile trong một món nướng.
Rang cà chua và ớt cho đến khi cháy, 5 đến 10 phút. Cà chua mát mẻ một chút. Bóc.
Kết hợp cà chua bóc vỏ, ớt, 1 lát hành tây, 1 tép tỏi và muối trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ salsa vào một bát nhỏ.
Tortillas ngô ấm trong một cái chảo. Chia hỗn hợp protein thực vật giữa bánh tortillas và trên cùng với salsa, hành tây xắt nhỏ và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 579 | Calo |
| 9g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 61g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 579 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 720mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 61g | |
| Vitamin C 57mg | 286% |
| Canxi 254mg | 20% |
| Sắt 11mg | 63% |
| Kali 501mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 16 ounce...
Không chỉ thêm khoai lang vào bánh burger làm cho nó bổ dưỡng, ngon miệng và đẹp hơn đáng kể, mà còn mang đến cơ hội hoàn hảo để vượt qua nỗi ám ảnh về bột mì của bạn, và cuối cùng có thể tạo ra bột...
Công thức đậu xanh và khoai tây crockpot này rất dễ làm trong nồi nấu chậm của bạn. Tôi làm món ăn này thường xuyên, nhưng tôi chưa bao giờ đo các thành phần, vì vậy công thức này là một xấp xỉ hợp...
Công thức khoai tây da đỏ này là một món ăn phụ. Bạn chỉ phải làm một vài điều, và nếu bạn làm những việc đó, chúng ta đang nói về món ăn khoai tây dữ dội! Khoai tây rang tốt nhất bắt đầu với một cái...
Bánh kếp mặn chứa đầy măng tây trắng và đứng đầu với trứng luộc và rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 42 phút Tổng thời gian: 1 giờ 7 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...