Một công thức khác để sử dụng hết tất cả các loại bột chua thêm mà tôi dường như tích trữ trong tủ lạnh của mình. Nếm nhẹ, với gia vị vừa đủ để giữ cho nó thú vị, và thuần chay! Nhân đôi công thức để thưởng thức một ổ bánh bây giờ và đóng băng thứ hai sau này.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc SUROWDOUGH STARTER DISCARD
1 cốc zucchini nghiền
thìa muối
1 chuối lớn, nghiền
cốc đường nâu
cốc dầu canola
Hướng
Làm nóng lò trước 350 độ F. Mỡ nhẹ một ổ bánh 9x5 inch.
Đánh bột, baking soda, quế, gừng và nhục đậu khấu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt.
Khuấy đều loại bỏ trong bát thứ hai. Đặt cho đến khi bong bóng bắt đầu hình thành, khoảng 5 phút.
Trong khi đó, đặt zucchini nạo trong một bát thứ ba. Rắc muối và quăng để kết hợp. Hãy ngồi trong 5 phút.
Nhẹ nhàng siết chặt một nắm zucchini nhỏ trên bồn rửa để thoát chất lỏng. Chuyển zucchini vào một bát trộn lớn và thêm chuối nghiền, đường nâu và dầu. Đánh trứng cho đến khi zucchini phân phối đều và không còn cục đường nâu. Khuấy trong loại bỏ Sourdough cho đến khi phân phối đều. Thêm hỗn hợp bột dần dần, khuấy cho đến khi được kết hợp. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 55 đến 60 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong chảo trong 5 phút. Chuyển ổ bánh vào giá dây và nguội hoàn toàn trước khi cắt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 7g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 162mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 137mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp có thể ăn như một bữa ăn. Phục vụ đứng đầu với phô mai cheddar, hành lá và thịt xông khói nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...
Bánh này là một yêu thích của Hawaii. Làm bánh sô cô la yêu thích của bạn. Bí mật thực sự là trong sương giá. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 - 9x13 inch Thành phần 1 cốc sữa bay hơi 1 chén đường...
Tôi đã tạo ra điều này cho con trai tôi, người bị dị ứng thực phẩm và không thích rau. Muffin zucchini ẩm này rất ngon đến nỗi anh ta muốn vài giây! Công thức không có lúa mì, không có trứng và không...
Nước sốt xanh cho bất kỳ loại thực phẩm Tây Ban Nha. Phục vụ với thịt gà nướng, thịt lợn, bít tết, cá, rau, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...
Đây là một món cà tím nướng rất nhảm và dễ làm với một sự tinh tế của Ý. Một sự thay thế tuyệt vời cho một món mì ống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...