Bữa tối

Rau cơm chiên

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Gạo chiên rau này kết hợp hương vị hạt dẻ của gạo nâu với hương vị tươi của ớt chuông, đậu em bé và các loại rau khác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 cốc gạo nâu nấu nhanh

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 3 hành lá, cắt lát mỏng

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • Đậu phộng rang (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun sôi nước trong nồi. Khuấy trong gạo. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Để qua một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt chuông, tỏi và mảnh ớt đỏ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Tăng nhiệt lên trung bình cao. Khuấy trong gạo nấu chín, hành lá và nước tương; Nấu và khuấy trong 1 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm đậu Hà Lan và nấu thêm 1 phút nữa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong dầu mè và trang trí với đậu phộng.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

299 Calo
15g Mập
37g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 299
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 731mg 32%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 5g
Protein 9g
Vitamin C 24mg 121%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 242mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết nướng Delmonico

Làm công thức bít tết Delmonico này và bạn bè và gia đình của bạn sẽ chạy! Mông sườn ướp rất mềm, bạn có thể cắt chúng bằng một cái nĩa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...

MADS PEACH-CURRY SOUT

Một người bạn đã từng làm việc như một đầu bếp đã chia sẻ món này và ồ, rất đơn giản với tôi. Bạn có thể thay thế một nửa rưỡi hoặc sữa bay hơi cho kem để cắt một ít chất béo. Thời gian chuẩn bị: 25...

Thịt viên Thái trong nước sốt cà ri cà chua

Những viên thịt lấy cảm hứng từ Thái này được đóng gói với hương vị tươi sáng và thơm và được mô phỏng trong nước sốt cà ri cà chua thơm. Mặc dù không phải là một món cà ri Thái thực sự, tôi thích...

Bánh mì kẹp thịt gà tây nướng momos

Tôi muốn làm một số bánh mì kẹp thịt cho vợ tôi (người không ăn thịt bò) một ngày nào đó. Tôi đã đưa ra công thức bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này một cách nhanh chóng, nhớ một số mặt hàng mà cha...

Khoai tây rang dễ dàng

Những khoai tây dễ dàng này là một món ăn ngon. Nướng chúng cùng với thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành...