Bữa tối

Rau cơm chiên

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Gạo chiên rau này kết hợp hương vị hạt dẻ của gạo nâu với hương vị tươi của ớt chuông, đậu em bé và các loại rau khác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 cốc gạo nâu nấu nhanh

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng

  • 1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 3 hành lá, cắt lát mỏng

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • Đậu phộng rang (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun sôi nước trong nồi. Khuấy trong gạo. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Để qua một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt chuông, tỏi và mảnh ớt đỏ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Tăng nhiệt lên trung bình cao. Khuấy trong gạo nấu chín, hành lá và nước tương; Nấu và khuấy trong 1 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm đậu Hà Lan và nấu thêm 1 phút nữa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong dầu mè và trang trí với đậu phộng.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

299 Calo
15g Mập
37g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 299
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 731mg 32%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 5g
Protein 9g
Vitamin C 24mg 121%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 242mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Taco Stew

Món hầm taco này là một bữa ăn một nồi tuyệt vời kết hợp thịt bò xay với cà chua, hành tây, đậu, ngô và gia vị taco. Khá đơn giản để làm và ngon quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Khoai tây tang lễ của mẹ

Thức ăn thoải mái tuyệt vời! Làm nổi tiếng tại các đám tang của Utah, có nhiều phiên bản của món ăn này như có các đầu bếp nướng nó. Tôi đã nếm rất nhiều trong số họ trong những năm qua nhưng mẹ tôi...

Gạo mật ong

Gạo mật ong này là một món ăn ngon! Nó tương tự như một công thức bánh pudding gạo kiểu Ấn Độ. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành...

Pancetta partridge trong nước sốt rượu

Đối với tôi, không có quá nhiều thứ thú vị hơn là đi đến Bắc Ontario với con trai tôi và thực hiện một số cuộc săn bắn ở Partridge. Tôi nghĩ rằng bất kỳ thợ săn nào đã may mắn có được trải nghiệm này...

Thịt lợn và hạt tiêu xào

Một món xào rất dễ dàng, cay! Điều chỉnh gia vị theo hương vị cụ thể của bạn! Tốt nhất với ướp, nhưng trong một nhúm, nó không cần thiết! Có thể là thịt gà, thịt bò bất cứ thịt hoặc cắt thịt nào bạn...