Làm công thức bít tết Delmonico này và bạn bè và gia đình của bạn sẽ chạy! Mông sườn ướp rất mềm, bạn có thể cắt chúng bằng một cái nĩa.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
Cup nước sốt Worrouershire
6 muỗng canh nước tương
3 muỗng nêm gia vị bít tết
3 muỗng nước sốt bít tết (ví dụ A-1)
2 muỗng canh muối
1 muỗng tiêu
1 muỗng canh hương thảo khô
12 tép tỏi, xắt nhỏ
hành tây trung bình, băm nhỏ
Bít tết 4 (10 ounce) Delmonico (mắt)
Hướng
Kết hợp dầu, sốt Worrouershire, nước tương, gia vị bít tết, nước sốt bít tết, muối, hạt tiêu và hương thảo trong bát của một bộ xử lý thực phẩm. Thêm tỏi và hành tây; xử lý cho đến khi kết hợp tốt.
Chaps bít tết ở cả hai mặt bằng một cái nĩa, sau đó đặt vào một món nướng thủy tinh lớn. Đổ ướp trên bít tết, và lật bít tết nhiều lần để áo khoác. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ, hoặc qua đêm.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Hủy bỏ bít tết từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Đặt bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước; Che và nấu cho đến khi bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho môi trường.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng một hộp hút thuốc trên vỉ nướng của bạn và đổ đầy nó bằng chip gỗ nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 676 | Calo |
| 54g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 676 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 54g | 69% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 7322mg | 318% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 794mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Chili ít calo, ngon lành này, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức như một món ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Công thức này là cho 25 pound thịt bò, nhưng có thể thu nhỏ lại. Prague Powder số 1 là một sản phẩm bảo dưỡng thương mại có thể được tìm thấy tại các cửa hàng cung cấp xúc xích. Bạn có thể muốn giảm...
Khi ít tiền mặt, spaghetti phô mai nhanh chóng, làm đầy, rẻ và rất ngon, mặc dù không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho chất không dung nạp đường sữa. Sử dụng lượng phô mai mong muốn của bạn (1...
Công thức này sử dụng trống gà, là phần thịt của cánh gà. Những chiếc trống được nướng trong nước sốt của xi -rô ngô, nước tương, đường và rượu vang trắng. Gà dính thú vị. Tuyệt vời cho các bữa tiệc...
Đây giống như những thứ chúng tôi từng có tại nhà hàng pizza yêu thích của chúng tôi (cho đến khi chúng đóng cửa). Tỏi tươi, rau mùi tây và phô mai làm cho những garlicky thêm này! Thời gian chuẩn...