Thêm một hương vị Ý mặn cho pizza của bạn thông qua lớp vỏ Sicilia này.
Thành phần
1 chén nước ấm (95 đến 110 độ f/35 đến 43 độ C)
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
2 muỗng canh rút ngắn
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê gia vị Ý
3 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Kết hợp nước ấm và men trong một bát nhỏ; Khuấy cho đến khi nấm men bị hòa tan. Để đứng cho đến khi men tạo thành một bọt kem, khoảng 10 phút.
Đổ hỗn hợp men vào một bát lớn; Thêm rút ngắn, muối, đường và gia vị Ý. Khuấy bột bằng tay cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Bật bột ra trên bề mặt làm việc và nhào cho đến khi mịn, 5 đến 8 phút. Chuyển đến một bát mỡ lớn. Che bằng khăn ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 45 phút.
Đấm bột xuống nhẹ nhàng. Để đứng trong 3 đến 5 phút để không khí để phát hành. Cuộn thành một quả bóng; Trải và kéo dài trên đáy chảo pizza. Để tăng trong 15 phút trước khi đứng đầu và nướng.
Ghi chú của Cook:
Lớp vỏ trên cùng với lớp phủ và nướng yêu thích của bạn ở 450 độ F (230 độ C) cho đến khi lớp phủ nóng và lớp vỏ có màu nâu, khoảng 15 phút. Làm mát trong 3 đến 5 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 408 | Calo |
| 7g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 408 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 877mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn ngon với mì ống hoặc ném nó vào món salad của bạn để có thêm một bổ sung hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Súp khoai tây khoai tây này rất phong phú và kem. Tôi thích trên nó với hành lá, phô mai cheddar và hạt tiêu đen nhưng thật dễ dàng để tùy chỉnh với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một món gà tuyệt đẹp với cà chua khô, rau bina và nấm. Thật tuyệt vời khi được phục vụ với khoai tây nghiền tỏi. Nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Tôi đã phát triển công thức này vài năm trước khi ba đứa con của tôi còn nhỏ. Bây giờ họ đều tự mình làm công thức mì spaghetti của tôi. Mọi người đã từng thử nó đều thích nó! Rất ngon! Ăn với phô...
Những miếng thịt lợn mật ong này hoàn toàn thần thánh! Chúng rất đơn giản và đẹp đẽ, và chúng trông giống như họ đòi hỏi rất nhiều nỗ lực hơn thực sự. Tôi thích phục vụ họ với măng tây rang với một...