Đây là một món ăn mùa hè tuyệt vời, tươi ngon với zucchini xào, tỏi, cà rốt, giấm balsamic và hương vị tươi sáng của nước chanh tươi. Nó đi tuyệt vời với bất kỳ bữa ăn.
Thành phần
1 cốc mì ống orzo
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
hành tây đỏ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc cà rốt xắt nhỏ
1 zucchini nhỏ, quý và cắt lát
2 muỗng canh giấm balsamic
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 chanh, nước ép
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ để đun sôi. Thêm orzo, và nấu cho đến khi al dente, khoảng 8 đến 10 phút. Để ráo nước, và đặt sang một bên.
Trong khi đó, dầu ô liu ấm trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, tỏi và cà rốt, và nấu trong 2 phút. Khuấy trong zucchini, và nấu thêm 2 phút nữa. Đổ 1 muỗng canh giấm balsamic và chảo rác. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và nêm muối và hạt tiêu. Thêm orzo vào chảo, sau đó khuấy trong 1 muỗng canh giấm balsamic và nước chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
295 | Calo |
8g | Mập |
49g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 295 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 31mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 29mg | 147% |
Canxi 49mg | 4% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 311mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một mặt hàng chủ lực trong gia đình tôi lớn lên. Đã kết hôn bây giờ, chồng tôi yêu cầu nó mọi lúc! Mặc dù nó không lành mạnh nhất, nhưng đó là một lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa...
Khoai tây đỏ được tẩm ướp với hỗn hợp súp hành tây và rang trong món ăn khoai tây rất dễ chế biến này có vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Đây là một công thức bánh mì Massyes kiểu cũ với hương vị New England! Tôi trộn bột trong máy bánh mì và sau đó nướng nó trong lò nướng thông thường bằng chảo yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị...
Một món rau bina ngon và dễ làm kem. Tuyệt vời cho ngày lễ hoặc đơn giản là bữa tối cho gia đình. Công thức này mang lại một số lượng lớn cho các buổi họp mặt kỳ nghỉ. Một nửa công thức nếu bạn chỉ...
Một món thịt hầm nhanh chỉ mất khoảng 30 phút để làm: hoàn hảo cho những ngày 'trò chơi' bận rộn đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...