Đây là một trong những bữa tối mùa hè yêu thích của chúng tôi - một burrito chay đậu đen. Đầy hương vị và tốt cho bạn quá! Phục vụ trên bột mì hoặc bánh ngô với phô mai, kem chua hoặc sữa chua, cà chua, và bất cứ thứ gì bạn thích toppings burrito!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh giấm trắng
5 dashes nước sốt nóng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hành tây, xắt nhỏ
1 củ hành, cắt lát mỏng
zucchini nhỏ, cắt thành những khối nhỏ
(6 ounce) có thể cắt ô liu đen
1 cốc bắp cải vụn
1 muỗng tiêu cắt lát jalapeno, hoặc nếm thử
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
4 bánh tortillas cỡ burrito, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh dầu ô liu, giấm, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm.
Lớp tỏi, hành tây xắt nhỏ, hành tây thái lát, zucchini, ô liu, bắp cải, jalapeno và đậu đen, tương ứng, trên hỗn hợp nước sốt nóng. Đậy bát bằng bọc nhựa và chọc một vài lỗ ở trên cùng.
Lò vi sóng trong 5 phút; Khuấy, phục hồi bằng bọc nhựa và lò vi sóng cho đến khi làm đầy nóng trong suốt, khoảng 5 phút nữa.
Muỗng nóng lấp đầy trong một dòng trên giữa một cái bánh tortilla. Gấp các cạnh đối diện của bánh tortilla để chồng chéo vào việc làm đầy. Cuộn 1 của các cạnh đối diện xung quanh việc lấp đầy vào một burrito. Lặp lại với bánh tortillas còn lại và làm đầy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 14g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Natri 1289mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 160mg | 12% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 570mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Cà chua anh đào ngọt ngào, đặc biệt là các giống màu vàng hoặc cam, cung cấp đủ vị ngọt để bạn có thể sẽ không cần phải thêm bất kỳ đường nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...
Đây là một công thức gia đình khá đơn giản và nhanh chóng. Món ăn tự chọn tốt. Đối với một đám đông chỉ cần tăng số lượng thành phần khi cần thiết. Phục vụ trên cuộn hoặc với bánh mì Ý giòn. Thời...
Công thức cao này rất nhanh và ngon. Nó đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm! Tôi phục vụ nó với bánh mì tỏi hoặc bánh ngô kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Tôi thực hiện bản hack pan quesadilla rực rỡ đang làm cho các vòng - những con gà fajita gà này xuất hiện mặn, giòn và gooey trong lò nướng. Hãy tùy chỉnh với các mục yêu thích topping Quesadilla bổ...
Một công thức nhanh chóng và siêu đơn giản chỉ sử dụng một vài thành phần. Một bữa ăn nhanh cho bất kỳ tuần nào khi bạn đang chạy trốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...