Cho dù đó là thời tiết lạnh hay ấm, món súp này sẽ xuất hiện.
Thành phần
8 cốc nước dùng rau (như Emeril's)
1 cốc nước
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
1 củ cải, bóc vỏ và khối
1 Parsnip, Cubed
2 cà rốt trung bình, hình khối
2 thân cây cần tây với lá, băm nhỏ
2 nhánh rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
2 nhánh thì tươi, băm nhỏ
1 (12 ounce) gói thịt gà nhân tạo (như Quorn)
1 pound escarole, băm nhỏ
1 chén mì ống orzo chưa nấu chín
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Nấu 2 chén nước dùng trên lửa vừa và thêm hành tây. Nấu trong 4 đến 5 phút. Thêm phần còn lại của nước dùng và nước, tiếp theo là hành tây, củ cải, rau mùi tây, cà rốt, cần tây, rau mùi tây và thì là. Nấu trên lửa vừa trong 1 giờ.
Khuấy trong các miếng thịt gà chay và tiếp tục nấu cho đến khi nóng qua và rau mềm, khoảng 30 phút nữa. Khuấy trong Escarole và Orzo; Nấu thêm 15 phút nữa.
Hủy bỏ gà chay, cắt thành miếng và thêm vào nồi. Nêm muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu siêu thị của bạn mang hỗn hợp súp rau tươi đóng gói trong phần sản xuất, bạn có thể sử dụng nó và chỉ cần thêm cà rốt và cần tây.
Sử dụng đấu thầu gà chay không nướng hoặc dao kéo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 2g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 690mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 479mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
N ức gà xào trong nước sốt cà ri dừa với rau, nho khô và táo. Ngon tuyệt! Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Cá nướng trong giấy bạc là một công thức cá "không có mùi", và là con duy nhất tôi làm cho gia đình tôi (tôi ghét cá, chúng yêu nó!). Lấy các gói giấy bạc đến bàn để làm dịch vụ, và giữ các...
Một công thức Mole có hương vị tối, phong phú, phức tạp. Tôi thường cắt thịt gà nên nó sẽ ngâm nước sốt nốt ruồi và phục vụ nó với bánh tortillas ấm. Nó luôn luôn là một hit với những người thích...
Một món ăn chính ăn tối và ngon miệng. Nước sốt vodka seesy đi cùng với gnocchi và xúc xích mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Mac và phô mai panko này là một công thức dễ chế tạo, trường học cũ với lớp vỏ hoàn toàn giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce...