Bữa tối

Chảo chay chay

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Công thức thuần chay này có pearled farro kết hợp với zucchini, đậu đen và cà chua rang lửa cho một bữa ăn chảo chay dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 cốc farro, chưa nấu chín

  • 1 (14 ounce) có thể nước dùng rau không

  • 1 (14,5 ounce) có thể săn cà chua thái hạt lựu của lửa

  • 2 muỗng canh dầu hạt cải nguyên chất của Wesson, chia

  • 2 cốc theo chiều dọc theo chiều dọc, zucchini thái lát

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • úp ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • Cúp hành tây nhỏ màu vàng

  • cốc hạt ngô tươi

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước, rửa sạch

  • 3 muỗng canh rau mùi tươi

Hướng

  1. Khuấy farro, nước dùng, cà chua không thoát nước và 1 muỗng canh dầu cùng nhau trong một cái chảo trung bình. Đun sôi trên lửa vừa cao. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 25 phút hoặc cho đến khi chất lỏng được hấp thụ.

  2. Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm zucchini và rắc 1/2 mỗi quả thì là và muối; Nấu trong 5 đến 7 phút, hoặc cho đến khi mềm và nâu, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ khỏi chảo; Đặt sang một bên và giữ ấm.

  3. Thêm ớt chuông, hành tây, ngô và tỏi vào chảo. Rắc còn lại thì là và muối và nấu trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong đậu, nóng trong 2 phút. Trả lại zucchini cho chảo cùng với farro nấu chín; khuấy để kết hợp. Đầu với rau mùi trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

307 Calo
7g Mập
57g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 307
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 773mg 34%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 56mg 4%
Sắt 4mg 22%
Kali 618mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Taco Lasagna

Công thức Taco Lasagna này là một món ăn thú vị và tôi đảm bảo mọi người sẽ thích nó. Vì vậy, hãy thử nó và tận hưởng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...

Casserole đậu xanh của Pháp

Các món thịt hầm đậu xanh mang tính biểu tượng được làm lại với hương vị của súp hành tây Pháp - hành tây caramel và phô mai gruyere. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...

Campbells cá hầm

Chăn cá tươi nấu chín trong một món hầm với hành, tỏi, khoai tây và cà chua làm cho công thức này trở thành một hit ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...

Instant Pot Colcannon

Không có bữa tiệc Ailen nên không có Colcannon. Sử dụng nồi tức thì của bạn, bạn tiết kiệm thời gian bằng cách không phải chờ nồi nước lớn đó sôi. Tiền thưởng là không có thoát nước sôi. Trang trí...

Súp mì gà con súp

Món phở gà có chất natri thấp này là một món ăn dễ làm, có hương vị, sẽ chữa khỏi bất kỳ bệnh phổ biến nào và làm cho khách của bạn hạnh phúc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...