Công thức ớt nhồi chay này không quá cay, nhưng nó được đóng gói với hương vị. Con tôi rất thích nó! Để đa dạng, thêm ngô hoặc các loại rau khác, hoặc chuyển sang các giống cà chua đóng hộp khác. Thực hiện theo phương pháp sôi trước khi nướng nếu bạn không muốn một quả ớt chuông giòn. Nếu bạn có ớt nhỏ, hãy sử dụng nhiều hơn cho công thức này. Chúng có hương vị tuyệt vời với một búp bê kem chua trên đầu.
Thành phần
1 muỗng canh muối
4 quả ớt chuông màu xanh lá cây lớn - ngọn, hạt và màng được loại bỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
2 cốc nấu chín
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu theo kiểu ớt
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối tỏi
Teaspoon mặt đất thì là
thìa muối
1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai Mexico cắt nhỏ (như Sargento Authentic Mexico)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Mang một nồi nước lớn và 1 muỗng canh muối. Thêm ớt chuông xanh và nấu cho đến khi hơi mềm, 3 đến 4 phút.
-
Tháo ớt chuông và sắp xếp mặt cắt lên trong một món nướng 9x9 inch.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.
-
Chuyển hành tây nấu thành một bát lớn; Thêm gạo, đậu đen và cà chua. Khuấy trong bột ớt, muối tỏi, thì là và 1/2 muỗng cà phê muối cho đến khi kết hợp tốt. Gấp trong 1 1/2 chén hỗn hợp phô mai Mexico.
-
Muỗng gạo hỗn hợp đều vào ớt chuông; Rắc còn lại hỗn hợp phô mai Mexico còn lại.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
509 | Calo |
23g | Mập |
56g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 509 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 14g | 68% |
Cholesterol 55mg | 18% |
Natri 1964mg | 85% |
Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 12g | 43% |
Protein 24g | |
Vitamin C 143mg | 715% |
Canxi 458mg | 35% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 845mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này kết hợp kem burrata kem với zucchini chiên, cà tím và khoai tây chiên để tạo nên một topping kiểu crostini hoàn hảo. Bạn có thể thêm cải xoăn nếu bạn thích và chỉ cần muỗng vào những...
Súp đậu lăng dày, nồng nhiệt và xúc xích (hoặc hầm?) Với một chút cay. Đơn giản và ngon miệng, rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Công thức này làm cho một tấn thay đồ nhưng có thể được thu nhỏ xuống một nửa. Lên kế hoạch trước, vì thay đồ cần phải thư giãn trong vài giờ trước khi phục vụ. Nó sẽ giữ tốt trong tủ lạnh trong tối...
Tôi đã nghĩ ra thịt bò vỏ cam này bằng cách cố gắng nhân đôi một món ăn tại một nhà hàng Trung Quốc địa phương. Một người bạn nói với tôi rằng các đầu bếp Trung Quốc thường sử dụng baking soda như...
Đây là một công thức tuyệt vời cho một nồi nướng hơi ngọt, mềm làm bằng rượu táo và hỗn hợp súp hành tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng...