Những viên thịt này rất lớn, bạn có thể chỉ nói "Yippee-ki-yay!" Đây là một bữa tối spaghetti và thịt viên, phù hợp với trung úy thám tử John McClane (nhân vật của Bruce Willis) trong "Die Hard".
Thành phần
1 quả trứng
2 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 chén vụn bánh mì khô
pound thịt bò xay
4 ounce thịt lợn xay
1 cốc hành tây băm
4 ounces parmesan phô mai, nghiền
3 tép tỏi băm
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu
1 (24 ounce) nước sốt mì ống lọ
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
Hướng
Nhẹ nhàng đánh trứng và sữa với nhau trong một bát lớn. Trộn trong vụn bánh mì, thêm tối đa 1 muỗng sữa nếu hỗn hợp trông khô. Trộn trong thịt bò xay, thịt lợn, hành tây, phô mai parmesan, tỏi, gia vị Ý, muối, hạt tiêu và bánh ớt đỏ. Hình thành hỗn hợp thành năm viên thịt 3 1/2- đến 4 ounce.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm bơ và dầu và nhiệt cho đến khi bơ đã tan chảy. Thêm thịt viên và nấu cho đến khi màu nâu, 1 đến 2 phút mỗi bên. Thêm nước sốt mì ống và nhấn Hủy.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Đặt spaghetti nấu chín vào 5 bát mì ống riêng lẻ. Trên mỗi khẩu phần với nước sốt và một viên thịt khổng lồ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 912 | Calo |
| 34g | Mập |
| 106g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 912 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 1615mg | 70% |
| Tổng số carbohydrate 106g | 39% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 378mg | 29% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 945mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với những cây tamales ngọt ngào Mexico này, dứa được nấu với đường và nước để nó trở nên mềm mại và ngọt ngào. Nó có vị tuyệt vời kết hợp với dừa và nho khô. Bột Masa được trộn với bơ thay vì mỡ...
Tôi đã đưa ra công thức này cho ức gà rau bina và pesto trong khi cố gắng để chồng tôi ăn nhiều rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...
Dễ dàng gà taquitos nấu trong nồi chiên không khí. Ăn với salsa, pico de gallo, guacamole hoặc sữa chua Hy Lạp, nếu muốn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Súp ăn chay ít chất béo. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 cốc nước dùng rau 3 khoai tây, khối chén hành tây xắt nhỏ cốc cà rốt xắt nhỏ Cúp cần tây xắt nhỏ 5 lát phô mai Mỹ không có chất...
Pasta tôm và măng tây này với Parmesan là một gia đình yêu thích! Nó được làm với các thành phần rất đơn giản nhưng đầy hương vị mạnh mẽ. Hoàn hảo để phục vụ cho công ty hoặc bất kỳ đêm nào trong...