Bữa tối

Súp khoai tây chay

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Súp khoai tây lành mạnh cho người ăn chay.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc dầu ô liu, chia

  • 2 tỏi tây, băm nhỏ

  • 1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container

  • 1 cốc nước

  • 2 pound khoai tây, cắt thành khối

  • Teaspoon Pepper

  • thìa muối

Hướng

  1. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một chậu cổ trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi tây trong dầu nóng cho đến khi hoàn toàn mềm, thêm dầu ô liu còn lại với một lượng nhỏ khi bạn nấu tỏi tây, khoảng 10 phút.

  2. Đổ nước dùng rau và nước vào nồi; Thêm khoai tây. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu ở mức nhỏ lửa cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm, khoảng 25 phút.

  3. Đổ hỗn hợp khoai tây vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Khuấy hạt tiêu cayenne và muối vào súp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
7g Mập
26g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 316mg 14%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 25mg 126%
Canxi 39mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 520mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza rau củ

Công thức pizza rau nhanh chóng và dễ dàng là tuyệt vời cho các bữa tiệc và vòi hoa sen. Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của rau và pho mát băm nhỏ - bất cứ điều gì gia đình bạn thích! Thời...

Nướng nhồi thịt lợn

Công thức này cho sườn lợn nhồi trong lò là cách nhanh nhất, dễ nhất để nhồi sườn thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng...

Dưa chuột Tangy cho tacos

Tôi lấy căn cứ của Slaw củ cải dưa chuột của Martha Stewart và thay đổi nó. Điều này là tuyệt vời trên đầu tacos hoặc với thịt lợn. Bạn có thể sử dụng nó như bất kỳ xà lách trộn khác. Thật là cực kỳ...

Protin Vegan Vegan Quinoa với edamame

Tôi đã điều chỉnh công thức quinoa protein cao này từ một công thức bánh mì kẹp thịt gà tây khi tôi ăn chay. Nó cũng không có gluten nếu bạn sử dụng nước tương không chứa gluten. Tôi sử dụng nó như...

Whole Wheat Wraps

Đây là những điều tuyệt vời! Làm món Mexico yêu thích của bạn, hoặc bánh sandwich xen kẽ hoặc thậm chí cắt những món này trong nêm và chiên cho các loại bánh tortilla lúa mì nguyên chất! Bạn có thể...