Các món súp giữa hoàn hảo. Chỉ khi bạn thèm mùa xuân, nhưng cũng tuyệt vọng đào hang dưới vỏ bọc, món súp này thêm sự pha trộn hoàn hảo của sự thoải mái và lửa để giữ cho bạn ấm áp, khít và mơ về tiền thưởng của Spring. Cà rốt, xi -rô cây thích, và kem dừa thêm vị ngọt. Gừng, hành tây, và tỏi thêm một chút zing. Và một chút pesto xoáy vào, với một búp bê kem chua, chỉ thêm những gợi ý đúng đắn của mặn và rối để khiến trái tim bạn ngồi dậy và nhảy vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Trang trí với nước cốt dừa và rau mùi tây tươi.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành vàng trung bình, cắt mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 củ cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
4 tép tỏi, đập vỡ
4 cốc nước dùng rau
Cúp rau mùi tây Ý, băm nhỏ
2 muỗng canh gừng tươi
3 nhánh húng tây tươi
2 nhánh cây cây xô thơm tươi, lá mịn
cốc kem dừa
cốc nước cốt dừa
Cup pesto
2 muỗng xi -rô cây phong
1 cốc kem chua
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, muối và hạt tiêu. Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây mềm, 8 đến 10 phút. Thêm cà rốt và tỏi đập; Xào trong 5 đến 7 phút.
Khuấy trong nước dùng, rau mùi tây, gừng, húng tây và cây xô thơm. Giảm xuống lửa và nấu cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 30 phút.
Hủy bỏ các nhánh húng tây bằng nĩa hoặc thìa. Chuyển súp vào máy xay và trộn cho đến khi mịn.
Trả súp vào nồi. Thêm kem dừa, nước cốt dừa, pesto và xi -rô cây thích; Để nhỏ lửa trong 10 phút.
Múc vào phục vụ bát và thêm một búp bê kem chua vào mỗi bát.
Ghi chú của Cook:
Món súp này có vị thậm chí còn đáng kinh ngạc hơn sau một hoặc hai ngày, vì vậy hãy thoải mái đi trước thông qua việc pha trộn súp, sau đó lưu trữ nó trong một hộp đựng kín khí. Heteat trong một cái chảo trung bình trên bếp, trung bình thấp cho đến khi bong bóng hình thành. Phục vụ với kem chua, kem dừa và rau mùi tây tươi.
Cũng tuyệt vời để đóng băng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín và lưu trữ trong tủ đông tối đa 6 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 592 | Calo |
| 42g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 592 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 20g | 99% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 785mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 48mg | 241% |
| Canxi 440mg | 34% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 643mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bột bánh pizza không cao này rất nhanh và chỉ liên quan đến việc trộn một vài thành phần cơ bản và vỗ nhẹ vào chảo - không cần phải chờ bột tăng theo cách tiếp cận này. Thời gian chuẩn bị...
Món ăn lấy cảm hứng từ Đông Âu này là một cách tuyệt vời để sử dụng giăm bông còn lại, bắp cải và mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Điều này được thực hiện vào đầu mùa xuân, thường là lễ Phục sinh, khi các bồ công anh ngọt ngào và sắc nét. Đó là từ bà tôi, Callie Brosius, người Pennsylvania Hà Lan và là một đầu bếp tuyệt vời...
Một sự thay đổi trên các món ăn cổ điển của Tây Ban Nha. Nó sử dụng Merguez, Couscous và Cumin để mang lại hương vị Trung Đông/Bắc Phi độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Thời...
Bít tết ribeye ướp theo phong cách teriyaki tuyệt vời với nước sốt teriyaki từ trầy xước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục...