Goulash rau này được yêu thích tại nhà của chúng tôi - một món ăn phong phú ngon lành trừ thịt. Bạn có thể thay thế quorn cho nấm thái lát hoặc đậu phụ chiên. Phục vụ với gạo, mì hoặc khoai tây. Hy vọng bạn thích!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
hành tây trung bình, cắt mỏng
1 ớt chuông xanh nhỏ, cắt mỏng
4 ounce các mảnh mycoprotein, ví dụ, quorn
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê ớt bột
1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ, băm nhỏ, nước trái cây
Cup Red Wine
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cà chua xay nhuyễn
1 muỗng cà phê đường
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và xào hành tây cho đến khi mềm, 5 phút. Trộn trong hạt tiêu xanh và các miếng mycoprotein, và xào cho đến khi hạt tiêu mềm, thêm 5 phút nữa. Trộn trong tỏi và ớt bột.
Khuấy cà chua với nước trái cây của họ vào chảo. Trộn trong rượu, oregano, và cà chua xay nhuyễn. Mang hỗn hợp đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 25 phút.
Ngay trước khi phục vụ, khuấy đường và nêm muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
185 | Calo |
5g | Mập |
22g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 185 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 420mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 53mg | 263% |
Canxi 97mg | 7% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 618mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Zhoug là một loại nước sốt rau mùi Trung Đông cay, thường được sử dụng làm gia vị hoặc nhúng. Tôi quyết định sử dụng nó như một cách để tăng cường cho gà đơn giản! Nếu bạn mua Zhoug đã chuẩn bị, công...
Một hỗn hợp bảo quản đậu nành và quả mơ rối có nhiệm vụ gấp đôi trong công thức sườn lưng bé này, phục vụ như cả nước sốt và nước sốt basting ngon trong quá trình nấu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tất cả sự tốt đẹp của poppers jalapeno trong một chiếc bánh pizza đứng đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 pizza 16 inch Thành phần 8...
Những cuộn này mềm mại và ngon miệng và trộn chúng trong một máy bánh mì giúp chúng dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút...
Pizza này rất ngon! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 pizza Thành phần 6 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/4 inch...