Goulash rau này được yêu thích tại nhà của chúng tôi - một món ăn phong phú ngon lành trừ thịt. Bạn có thể thay thế quorn cho nấm thái lát hoặc đậu phụ chiên. Phục vụ với gạo, mì hoặc khoai tây. Hy vọng bạn thích!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
hành tây trung bình, cắt mỏng
1 ớt chuông xanh nhỏ, cắt mỏng
4 ounce các mảnh mycoprotein, ví dụ, quorn
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê ớt bột
1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ, băm nhỏ, nước trái cây
Cup Red Wine
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cà chua xay nhuyễn
1 muỗng cà phê đường
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và xào hành tây cho đến khi mềm, 5 phút. Trộn trong hạt tiêu xanh và các miếng mycoprotein, và xào cho đến khi hạt tiêu mềm, thêm 5 phút nữa. Trộn trong tỏi và ớt bột.
Khuấy cà chua với nước trái cây của họ vào chảo. Trộn trong rượu, oregano, và cà chua xay nhuyễn. Mang hỗn hợp đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 25 phút.
Ngay trước khi phục vụ, khuấy đường và nêm muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 185 | Calo |
| 5g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 185 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 420mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 53mg | 263% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 618mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngon và dễ dàng. Những đứa trẻ của tôi thích nó. Nó có thể được thực hiện một ngày trước và làm lạnh. Tốt phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Một món gà cay với nước sốt tomatillo, được phục vụ tốt nhất trên gạo và kèm theo đậu (đen, đỏ hoặc pinto có lẽ là tốt nhất). Để tăng nhiệt của món ăn, bạn luôn có thể thêm nhiều ớt hơn - có lẽ là...
Sau khi thưởng thức các cuộn mùa hè trong nhiều năm tại nhà hàng Thái yêu thích của chúng tôi, chúng tôi quyết định tạo phiên bản nhà riêng của chúng tôi. Trẻ 11 tuổi của tôi thích làm những thứ này...
Món súp thời tiết lạnh hoàn hảo: dễ dàng, và rất ngon. Gia đình tôi đã phục vụ điều này vào đêm Giáng sinh trong nhiều năm. Nó tăng gấp đôi dễ dàng và đóng băng tốt. Đối với một món súp thịt hơn, gấp...
Một người ăn chay mặn của kê và rau, có hương vị hương thảo và rượu vang. Con gái tôi thích rằng nó được làm bằng 'chim' và cô ấy đã cho nó danh hiệu ngớ ngẩn. Phục vụ với parmesan tươi mới. ...