Tôi có ý định làm burritos một đêm nhưng tôi đang vội, vì vậy tôi đã xếp mọi thứ lại với nhau trong một món thịt hầm để tiết kiệm thời gian. Kết quả là món thịt hầm lớp Mexico này và một món ăn ngon dễ dàng có thể tùy chỉnh cho những thứ tôi thường có trong tay. Bạn có thể thêm thịt gà hoặc thịt bò nếu bạn thích, nhưng chúng tôi ăn nó như vậy! Trên cùng với rau mùi xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cà chua roma, băm nhỏ
Cup nước sốt ớt pasilla (như Herdez)
chén ngô đông lạnh
ớt chuông vàng, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
hành tây trắng, băm nhỏ
hành tây đỏ, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (16 ounce) có thể làm cho đậu
1 (15,5 ounce) có thể đậu pinto, thoát nước và rửa sạch
1 chén phô mai Cheddar vụn, chia
1 cốc pho mát
1 cốc kem chua
5 (7 inch) Tortillas Whole Wheat, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm cà chua roma, nước sốt ớt, ngô, ớt chuông vàng, ớt chuông xanh, hành tây trắng, hành tây đỏ, hạt tiêu jalapeno và thì là. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Thêm đậu tươi và đậu pinto; khuấy để kết hợp. Hủy bỏ hỗn hợp đậu từ nhiệt.
Trộn 1 chén phô mai cheddar, phô mai và kem chua với nhau trong một bát.
Đậy đáy đĩa soong 9x13 inch với 1/3 hỗn hợp đậu. Đầu với một phần ba hỗn hợp phô mai và một lớp bánh tortillas mỏng. Lặp lại với một phần ba đậu khác, một phần ba hỗn hợp phô mai và bánh tortillas. Lặp lại một lần nữa với đậu còn lại, hỗn hợp phô mai còn lại và một lớp bánh tortillas cuối cùng. Rắc còn lại 1/2 chén phô mai cheddar vụn lên trên. Che với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Hủy bỏ lá nhôm và nướng cho đến khi sủi bọt, thêm 8 đến 10 phút.
Lấy ra khỏi lò và để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 18g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 949mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 266mg | 20% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 593mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu nướng này có vị giống như đậu nướng truyền thống với thịt bò xay, nhưng hoàn toàn ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Công thức ngon này là một vòng quay tuyệt vời trên súp gà và gnocchi, và rất dễ dàng thích nghi! Tuyệt vời phục vụ như với bánh tortillas, hoặc để gnocchi ra ngoài hoàn toàn và phục vụ với bánh bao...
Cà tím này là tuyệt vời được phục vụ như một món ăn phụ hoặc là một bữa ăn hoàn chỉnh trên lúa mì bulgur, hoặc couscous. Đó là một món ăn Địa Trung Hải ngọt ngào và ngọt ngào. Hạnh nhân là một nguồn...
Trang trí tuyệt vời bao gồm lá rau mùi, đậu fava rang, chồi tre ớt, ớt ớt và nấm. Ăn với gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 43 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 33...
Di chuyển qua Hamburger Helper, có một người chơi mới trong thị trấn và nó nhanh như một bữa ăn đóng hộp, nhưng tốt hơn! Tôi sử dụng bột cà chua (nó không lộn xộn như bột cà chua, nhưng hãy thoải mái...