Đây là một công thức ớt tuyệt vời cho các loại thịt trò chơi. Bạn cũng có thể dễ dàng thay thế thịt nai bằng trâu hoặc heo rừng.
Thành phần
4 muỗng bơ không ướp muối
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng canh đường nâu sẫm
3 cốc rượu vang đỏ
4 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
4 muỗng canh bột cà chua
4 cốc nước dùng gà ít natri
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Pepper
Teaspoon Chili Powder
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Muối để nếm thử
4 muỗng canh dầu canola
10 lát thịt xông khói nấu chín, thái hạt lựu
2 pound thịt nai hầm thịt, cắt tỉa và thái hạt lựu
2 cốc đậu đen, nấu chín và ráo nước
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây và tỏi, và xào trong 3 đến 4 phút. Khuấy trong đường nâu và xào trong 2 đến 3 phút nữa. Sau đó khuấy trong rượu vang đỏ, giấm, bột cà chua, gà, thì là, hạt tiêu cayenne, bột ớt, rau mùi và muối. Đun nhỏ lửa trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp giảm khoảng một nửa.
Trong khi đó, làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy thịt xông khói và chiên trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi thịt xông khói có màu nâu. Di chuyển thịt xông khói sang một bên của chảo và thêm thịt nai vào mặt trống của chảo. Nêm thịt với muối để nếm và xào thịt trong 15 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu. Khuấy trong đậu và ném tất cả lại với nhau. Chuyển hỗn hợp này vào nồi sôi.
Trộn kỹ với nhau và để sôi thêm khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 802 | Calo |
| 37g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 802 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 552mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 49g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 1597mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng công thức Rà gia vị từ công thức "kiểu bánh nướng gà nướng" phổ biến "được tìm thấy trên trang web này, hãy làm một bữa tối ức gà nướng một kỹ năng hoàn chỉnh trong vòng chưa...
Đây là một gia đình yêu thích. Lớn lên, anh chị em của tôi và tôi mong được ăn cái này vào thứ Sáu trong Mùa Chay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...
Thay đổi trò chơi bông cải xanh của bạn với món ăn phụ lấy cảm hứng từ châu Á này. Nó cay, rối, giòn và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Trong khi đi nghỉ, chúng tôi đã đến thăm một nhà hàng nơi họ chuẩn bị món ăn ngon này trong khi chúng tôi xem. Đây là cách giải thích của tôi về món ăn đầy màu sắc này Mon. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là một công thức tuyệt vời nhanh chóng để thực hiện, nhưng không thiếu hương vị. Tamales thịt bò đóng hộp với hành tây và cheddar. Mmmm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...