Một món ngon, Gamey đảm nhận một yêu thích BBQ cũ.
Thành phần
cốc băm nhỏ hành tây
1 muỗng cà phê bột mù tạt khô
Teaspoon tiêu đen
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
2 muỗng canh đường nâu đóng gói
2 tép tỏi, nghiền nát
Gừng 1 (1 inch), thái lát dày và nghiền nát
1 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng khói thuốc
3 muỗng mật ong hoặc mật đường
1 cốc cà chua xay nhuyễn
2 pounds thịt nai, cắt thành các khối 1 inch
20 xiên tre, ngâm trong nước trong 20 phút
1 ớt chuông đỏ, cắt thành các mảnh 1 inch
1 ớt chuông màu vàng, cắt thành các mảnh 1 inch
1 hành tây đỏ, cắt thành các khối 1 inch
lên nấm, giảm một nửa
1 pint anh đào cà chua
Hướng
Khuấy hành tây, bột mù tạt, hạt tiêu, mảnh hạt tiêu và đường trong một bát lớn. Thêm tỏi, gừng, giấm gạo, khói lỏng, mật ong và cà chua xay nhuyễn; trộn kỹ. Toss Venison với ướp, che, và ướp trong tủ lạnh 30 phút đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng cho lửa vừa.
Xử lý các miếng thịt nai, xen kẽ với tiêu đỏ, hạt tiêu vàng, hành tây đỏ, nấm và cà chua anh đào. Nướng cho đến khi thịt nai không còn màu hồng, khoảng 15 phút, tùy thuộc vào vỉ nướng. Ngoài ra, Kabobs có thể được nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 425 độ F (220 độ C) trong khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 191mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 59mg | 297% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 784mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Falafel được làm bằng đậu xanh đóng hộp - giống như những người bạn nếm thử trong một nhà hàng Hy Lạp! Công thức này làm cho khoảng 12 patties. Phục vụ với nước sốt hummus hoặc tzatziki. Thời gian...
Một công thức đơn giản cho món súp gà ngay lập tức với đùi gà và ngực. Tôi không thêm mì vào của tôi, tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm mì, tôi sẽ giải phóng áp lực sau khoảng 10 phút thay vì tự nhiên...
Công thức Quiche trước đây là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi! Nó có thể được đông lạnh và nướng sau đó. Mẹ tôi, người đã nhận được công thức này từ người bạn Betty của cô ấy, đã...
Đây là một món ăn bên bóng quần butternut tuyệt vời cho các ngày lễ, với lợi ích bổ sung của cải xoăn! Thật đáng ngạc nhiên là ngon và có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một sự thay thế tuyệt vời cho gia vị chanh, tỏi, hương thảo thông thường cho thịt cừu. Lamb đi ra ngon ngọt và hương vị. Hương vị cũng tốt trên các loại thịt và gia cầm khác. Thời gian chuẩn bị: 10...