Phiên bản nhanh chóng của tôi về một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Ăn với gạo nhài.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén đường trắng
2 pound thịt lợn spareribs, cắt thành các miếng 1 inch
2 Hành lá, cắt theo chiều dài 2 inch
1 hạt tiêu ớt xanh, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 hẹ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Muối để nếm thử
1 muỗng cà phê châu Á (nướng) dầu mè
1 muỗng canh hành lá xanh, cắt lát mỏng và tách thành vòng
Hướng
Đặt một cái chảo nặng hoặc chảo lớn trên lửa lớn, nhúng dầu vào chảo và đổ đường lên dầu. Nấu và khuấy liên tục cho đến khi đường tan và chuyển màu nâu nhạt. Hãy cẩn thận, đường tan chảy rất nóng. Khuấy trong thịt lợn, 2 hành lá, hạt tiêu ớt, hạt tiêu đen, hẹ, tỏi và muối, và ném chúng vào đường caramen cho đến khi thịt lợn chuyển sang màu nâu vàng. Rưới dầu mè lên thịt lợn và rau, giảm nhiệt xuống thấp và để nhỏ lửa để giảm nước ép.
Khi nước ép được hấp thụ chủ yếu, hãy bật nhiệt lên cao, nấu và khuấy thịt lợn và rau cho đến khi nước sốt đặc lại và phủ thịt lợn, khoảng 5 phút. Rắc 1 muỗng canh vòng hành lá màu xanh lá cây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 657 | Calo |
| 35g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 657 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 52g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 32mg | 158% |
| Canxi 70mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Chân gà nướng giòn lấy cảm hứng từ con gái tôi, Ivy. Điều này là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Hầu hết các loại bột bánh mì sử dụng mỡ lợn hoặc rút ngắn rau là một trong những thành phần. Công thức này sử dụng dầu canola với cùng hương vị tortilla tuyệt vời. Một sự thay thế tuyệt vời cho những...
Chốt gà dễ dàng này là một người làm hài lòng đám đông thực sự. Nó có một chút ngọt, hơi khói, hơi cay. Nó ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4...
Dì của tôi đã làm điều này cho đêm Giáng sinh một năm - thật tuyệt vời! Tôi đã điều chỉnh công thức của cô ấy một chút theo sở thích của tôi, và nấu bữa ăn này cho một đêm hẹn hò. Chúng tôi đã ở bên...
Những chiếc bánh khoai tây truyền thống này là thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Ăn kèm với táo và kem chua cho bữa tối nhẹ, hoặc với gà nướng cho bữa ăn mùa đông thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...