Phiên bản nhanh chóng của tôi về một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Ăn với gạo nhài.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén đường trắng
2 pound thịt lợn spareribs, cắt thành các miếng 1 inch
2 Hành lá, cắt theo chiều dài 2 inch
1 hạt tiêu ớt xanh, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 hẹ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Muối để nếm thử
1 muỗng cà phê châu Á (nướng) dầu mè
1 muỗng canh hành lá xanh, cắt lát mỏng và tách thành vòng
Hướng
Đặt một cái chảo nặng hoặc chảo lớn trên lửa lớn, nhúng dầu vào chảo và đổ đường lên dầu. Nấu và khuấy liên tục cho đến khi đường tan và chuyển màu nâu nhạt. Hãy cẩn thận, đường tan chảy rất nóng. Khuấy trong thịt lợn, 2 hành lá, hạt tiêu ớt, hạt tiêu đen, hẹ, tỏi và muối, và ném chúng vào đường caramen cho đến khi thịt lợn chuyển sang màu nâu vàng. Rưới dầu mè lên thịt lợn và rau, giảm nhiệt xuống thấp và để nhỏ lửa để giảm nước ép.
Khi nước ép được hấp thụ chủ yếu, hãy bật nhiệt lên cao, nấu và khuấy thịt lợn và rau cho đến khi nước sốt đặc lại và phủ thịt lợn, khoảng 5 phút. Rắc 1 muỗng canh vòng hành lá màu xanh lá cây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 657 | Calo |
| 35g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 657 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 52g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 32mg | 158% |
| Canxi 70mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Enchiladas ngon và đầy enchiladas lấy cảm hứng từ cha tôi! Công thức của anh ấy đã sử dụng nước sốt mol, mà tôi không thể mua ở nơi tôi sống, vì vậy tôi đã đưa ra một sự thay thế ngon miệng. Phục vụ...
Chase và tôi đã vội vàng tối nay vì chúng tôi cần đi bộ dài 6 dặm sau bữa tối. Vì vậy, tôi cần phải làm một cái gì đó rất nhanh và điều đó sẽ thúc đẩy chúng tôi đủ để đi bộ phía trước. Và đây là...
Souffle khoai lang này luôn nhận được những đánh giá tích cực khi tôi làm nó! Thật tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn và luôn luôn là một hit tại gia đình đoàn tụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Risotto trong nồi ngay lập tức là một người thay đổi cuộc sống đối với tôi! Risotto từng là thứ mà tôi sẽ làm trong những dịp đặc biệt, do thời gian cần thiết. Không còn đứng ở bếp, khuấy và thêm...
Đây là một công thức thịt hầm khoai tây nghiền yêu thích được lưu truyền qua gia đình. Những khoai tây nghiền nhíp này là món ngon nhất bạn từng nếm thử! Mọi người chắc chắn sẽ yêu thích nó. Mẹ...