Công thức nước sốt vodka này là tuyệt vời cho những người yêu thích thức ăn cay, và nếu họ không, chỉ cần bỏ qua ớt đỏ nghiền nát. Công thức này sẽ cho gia đình bạn ăn thức ăn thừa từ tủ lạnh. Một lời khuyên: Sử dụng vodka tốt nhất bạn có thể - nó thực sự tạo ra sự khác biệt lớn! Ăn với mì ống và trang trí với phô mai Parmesan nghiền.
Thành phần
1 cốc vodka
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
2 muỗng canh dầu ô liu
Pound prosciutto, băm nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (28 ounce) Cà chua roma có thể, với nước trái cây
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua
1 ly nước
1 chén kem nặng
Hướng
Trong một bát nhỏ, kết hợp vodka và mảnh ớt đỏ. Đặt sang một bên trong 1 giờ.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm prosciutto, tỏi, rau mùi tây, húng quế, muối và hạt tiêu; Xào cho đến khi prosciutto có màu nâu đều. Đổ hỗn hợp vodka và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
-
Nghiền nát cà chua roma và thêm vào nước sốt với nước sốt cà chua đóng hộp và nước. Đun nhỏ lửa trong 15 phút. Khuấy trong kem nặng và nấu thêm 2 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 12g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 1065mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đó là sự thật: nước sốt hollandaise một phút này nhanh, dễ dàng và ngon tuyệt! Bạn có thể làm trứng benedict hoặc thịt gà hoặc bít tết sao Hải Vương ở nhà ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Trên spaghetti của bạn với dưa chuột, cà chua và thảo mộc. Nước sốt rau tươi này có thể được sử dụng thay cho các loại nước sốt khác. Nó có một hương vị ngọt ngào nhưng vẫn có thể nhận ra là nước sốt...
Nana của tôi đã từng nấu món này cho tôi khi tôi còn trẻ và khi cô ấy chuẩn bị mọi thứ và chúng tôi chờ đợi nước sốt kết thúc, cô ấy kể cho tôi nghe những câu chuyện tuyệt vời về cuộc sống của cô ấy...
Mọi người chỉ yêu thích hương vị mặn mà của nước thịt dày dạn này cho Thổ Nhĩ Kỳ. Đó là một yêu thích trong gia đình và bạn bè của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
