Bạn có thể ăn món salad măng tây lạnh này và sử dụng măng tây còn sót lại nhưng tôi thích nó khi măng tây vẫn còn hơi ấm. Có vị tuyệt vời với các món ăn hoặc cá.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch chuyển, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 pound măng tây, cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
Muối để nếm thử
1 ép nước chanh, hoặc nếm thử
1 (10 ounce) cà chua anh đào, giảm một nửa
Cách ăn mặc:
2 muỗng canh giấm balsamic trắng
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
4 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm măng tây và xào cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc với vết cắn, 5 đến 7 phút. Nêm muối và mưa phùn với nước chanh. Đặt trong một cái bát và thêm cà chua anh đào.
Vòi khuấy, mù tạt, đường và muối với nhau trong một bát nhỏ. Đổ dầu ô liu và trộn đều. Rưới nước sốt trên măng tây và cà chua và trộn đều. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 8g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm nướng trong nước sốt tỏi chanh, mặt với mầm Brussels rang nhẹ và gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Tôm...
Pasta primavera là một công thức khá đơn giản; Spaghetti hoặc fettuccine được ném với một loạt các loại rau mùa xuân tươi. Khi được thực hiện đúng, đây là một trong những công thức nấu ăn theo mùa...
Rất giống với gạo của một địa điểm Burrito nổi tiếng, loại gạo này kết hợp tốt với thực phẩm Mexico và có thể được sử dụng làm chất độn trong burritos. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một bánh sandwich thịt lợn lợn Indiana bao gồm một món thịt lợn thịt lợn tẩm bột và chiên được phục vụ trên một cuộn kaiser cồng kềnh với rau diếp, cà chua và gia vị cơ bản. Nó không được biết đến...
Chuồn nấu chín chậm lấy cảm hứng từ đầu bếp Hàn Quốc yêu thích của tôi ở khu vực LA, Roy Choi, người nấu ăn sẽ quá bão hòa vị giác của bạn. Hồ sơ hương vị của công thức này 12/10. Những điều này làm...