Một cách độc đáo để ăn tôm, đó là au gratin. Hãy thử nó qua rau nướng và nó thậm chí còn tốt hơn. Nó rất đầy và ngon miệng. Bạn có thể phục vụ tôm au gratin trên một số loại rau nướng yêu thích của bạn, như nấm Portobello.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử
1 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc sữa
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Muối để nếm thử
30 con tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
4 muỗng cà phê gia vị Ý, chia
1 cốc phô mai cheddar vụn
1 hẹ, cắt lát mỏng
1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nếm thử
cốc vụn bánh mì khô
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi bơ tan chảy. Giảm nhiệt đến trung bình, đánh trong bột và khuấy cho đến khi một miếng dán dày, khoảng 5 phút. Dần dần đánh vào sữa và làm sôi sục. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt dày và mịn, 5 đến 10 phút. Nêm hạt nhục đậu khấu và muối.
Đặt tôm vào một món thịt hầm và áo khoác với 3 muỗng cà phê gia vị Ý và muối để nếm thử. Che với nước sốt và rắc phô mai cheddar lên trên. Thêm hẹ, còn lại gia vị Ý, và rau mùi tây. Đầu với vụn bánh mì, tiếp theo là phô mai Parmesan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, khoảng 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự pha trộn gia vị mà bạn thích.
Bạn có thể sử dụng một hành tây đỏ thái lát thay vì hẹ nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 25g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Cholesterol 177mg | 59% |
| Natri 709mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 581mg | 45% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 440mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đến từ Maine và là tuyệt vời! Những chiếc bánh này rất ngon, chúng gần như tan chảy trong miệng của bạn! Chúng được phục vụ tuyệt vời với một món salad mì ống hải sản, khoai tây luộc...
Nước sốt teriyaki được làm bằng rượu sake hoặc mirin, nước tương và đường. Nó được trộn với gừng tươi và gà băm nhỏ để làm những viên thịt gà ngọt và ngon này - một kết hợp hoàn hảo với gạo trắng và...
Công thức gà hương thảo này là một con gà nướng đơn giản, có hương vị, được tạo ra đặc biệt cho chồng tôi! Điều này là tuyệt vời được phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Sự thay đổi ngọt ngào từ cam máu tạo nên một vinaigrette tuyệt đẹp. Quăng nó lên màu xanh lá cây yêu thích của bạn, một số lát màu cam máu tươi và một vài loại hạt kẹo cho một món salad tuyệt vời. ...
Fried Calamari là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi, đơn giản để làm và có vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...