Bữa tối

HARISSA VÀ LEMON-PEPER

Thời gian nấu: 105
Phần: 2

Bạn không cần một loạt các thành phần để tạo ra đôi cánh ngoài thế giới này. Một vài thành phần đóng gói hương vị sẽ làm! Chất hạt chanh Tangy và gỗ trộn với gia vị phức tạp, khói của Harissa sẽ cung cấp cho đôi cánh thông thường của bạn thêm một số thang máy.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng nêm gia vị hạt chanh

  • Cup Harissa Paste, chia

  • 1 pound các mảnh cánh gà, trống và căn hộ

  • 2 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh kem chanh tươi nghiền mịn

Hướng

  1. Trộn với gia vị hạt chanh và 1 muỗng paste harissa trong một cái bát. Vỗ khô cánh và đặt vào một túi nhựa có thể định hình lại. Thêm hỗn hợp gia vị, túi gần và lắc, xoa bóp gia vị cho đến khi mỗi phần của cánh được bọc tốt. Làm lạnh trong 1 giờ trở lên.

  2. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C) và phủ một tấm nướng lớn bằng giấy da.

  3. Hủy bỏ cánh gà từ làm lạnh và để đến nhiệt độ phòng trong khi lò nướng trước.

  4. Đánh trứng còn lại dán và mật ong trong một bát nhỏ cho đến khi trộn hoàn toàn.

  5. Đặt cánh, hai mặt thịt lên, trên tấm nướng đã chuẩn bị, để lại ít nhất 1 inch giữa mỗi cánh. Baste tiếp xúc với các mặt với nước sốt Harissa-Honey.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Xoay từng cánh và nếm với nước sốt còn lại. Nướng cho đến khi cánh được nấu trong suốt và nhiệt độ bên trong đạt 165 độ F (74 độ C), 10 đến 15 phút nữa.

  7. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và bật gà thịt của lò nướng. Đôi cánh giòn dưới thịt gà thịt trong 1 đến 2 phút, nếu muốn. Đầu với vỏ chanh tươi trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã sử dụng gia vị hạt chanh tự làm cho công thức này (công thức của tôi là trên trang web này). Làm khô vỏ của 2 quả chanh hữu cơ, thêm 1 muỗng canh (hoặc nhiều hơn để nếm) hạt tiêu nhiều màu. Nghiền trong một bộ xử lý thực phẩm được trang bị một lưỡi kiếm. Thêm 1/4 muỗng cà phê tỏi khô và 1/4 muỗng cà phê hành tây khô. Xung cho đến khi tốt và kết hợp hoàn toàn. Lưu trữ trong tủ lạnh trong một thùng chứa kín. Sử dụng trong vòng 2 tuần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
13g Mập
23g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 1753mg 76%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 18g
Protein 15g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 138mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bí xanh

Một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các loại rau CSA đó và đó là kem và thuần chay. Bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào trong số này và số lượng khác nhau. Bạn thậm chí không thể nếm rau...

Thịt lợn bị cháy kết thúc

Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...

Spiced Ham Loaf

Đây là sự đóng góp của ông tôi cho bàn Giáng sinh. Một sự thay đổi tốt đẹp trên công thức bánh mì thịt. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 pound đất giăm bông 1 pounds thịt bò nạc 1 quả...

Oyster hầm với sữa bay hơi

Đây là một món hầm tuyệt vời cho một đêm lạnh và mùa đông. Nó sẽ làm ấm bạn bên trong. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 cốc Thành phần 50...

Lamb Loaf

Địa Trung Hải thịt cừu thịt. Ăn với món salad dưa chuột cà chua với nước sốt bạc hà. Thức ăn thừa làm một chiếc bánh sandwich tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...