Mầm Brussels, hạt phỉ và quả nam việt quất kết hợp để làm một món salad mà ngay cả trẻ em cũng sẽ muốn ăn. Màu sắc và hương vị tạo nên một món ăn mùa thu hoặc kỳ nghỉ tuyệt vời, nhưng chúng tôi cũng đã thưởng thức nó suốt mùa hè.
Thành phần
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa và quý
2 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc hạt phỉ băm nhỏ
3 lát thịt xông khói dày, xắt nhỏ
2 muỗng xi -rô cây phong
2 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
1 cốc quả nam việt quất khô
cốc phô mai pecorino-romano nghiền
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Quăng mầm Brussels với dầu ô liu, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi được phủ. Chuyển rau mầm được phủ vào một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mầm mềm, khoảng 15 phút.
Nấu và khuấy hazelnuts trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi nướng nhẹ và thơm, khoảng 5 phút. Chuyển hạt phỉ vào một cái bát.
Nấu và khuấy thịt xông khói trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 10 phút. Thêm xi -rô cây phong và hương thảo; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nhỏ giọt thịt xông khói và xi -rô cây thích bắt đầu dày lên và dính vào mặt sau của một cái muỗng, khoảng 10 phút.
Kết hợp mầm Brussels nấu chín và hỗn hợp thịt xông khói với nhau trong một bát lớn; Quăng cho đến khi mầm được phủ sốt xi -rô cây phong. Rắc hạt phỉ, quả nam việt quất và phô mai pecorino-romano; ném tốt. Món ăn này được phục vụ tốt nhất ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Tôi chưa bao giờ thích mầm Brussels, nhưng chúng là loại rau yêu thích của chồng tôi; Anh ấy không thích hạt. Công thức này, tuy nhiên, làm hài lòng cả hai chúng ta!
Tôi đã tạo ra công thức một ngày khi tôi cần mang một món salad đến một bữa tối của nhà thờ. Đó là một hit. Cũng ngon như một món salad lạnh, nếu bạn thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần, năng suất và thời gian nấu khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 295 | Calo |
| 18g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 295 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 124mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 66mg | 328% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 468mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng thịt lợn này nhẹ nhưng rất ngon! Bạn càng ướp thịt lợn càng lâu, nó càng ngon. Và nó được nướng, vì vậy rất nhiều chất béo thịt lợn được nướng ngay! Ăn với một món salad vườn tươi và...
Vịt nai, đậu thận, cà chua và ngô kết hợp với hỗn hợp gạo Tây Ban Nha đóng hộp cho một bữa ăn nhanh một món với hương vị Mexico nhẹ. Nó là hoàn hảo cho trẻ em và những người kén chọn thịt hươu! Thời...
Công thức bánh mì thịt này kêu gọi rau quả tươi. Tất cả những người đã thử món ăn này đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Chimichangas trong nồi chiên không khí cũng giòn như nêm sâu, trừ đi thêm calo. Thêm vào đó, chúng nhanh chóng và dễ làm - hoàn hảo cho một bữa tối bận rộn. Top với salsa, kem chua, bơ và phô mai. ...
Một cách mới và dễ dàng để làm đậu xanh tươi có hương vị. Đi tuyệt vời với gia cầm, thịt bò, thịt lợn hoặc cá. Kick cam quýt làm sáng rau của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...