Chard Thụy Sĩ được tẩm ướp với phô mai chanh và Parmesan trong công thức đơn giản, ngon miệng này cho bánh mì Thụy Sĩ xào.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ
hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 bó Chard, thân và sườn trung tâm được cắt ra và cắt nhỏ lại với nhau, lá được cắt nhỏ một cách thô
Rượu vang trắng khô
1 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan tươi nghiền
1 nhúm muối để nếm
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Đun nóng dầu ô liu và bơ với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm thân cây và rượu vang trắng; Đun nhỏ lửa cho đến khi thân bắt đầu mềm, khoảng 5 phút.
-
Khuấy trong lá chard và nấu cho đến khi chỉ héo.
-
Rắc nước chanh lên trên và khuấy để kết hợp; Thêm phô mai parmesan và mùa để nếm với muối nếu cần.
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
165 | Calo |
13g | Mập |
5g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 165 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 18mg | 6% |
Natri 202mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 20mg | 101% |
Canxi 67mg | 5% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Súp nóng và chua rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 cốc nước dùng gà Cúp nấm, thái hạt lựu Gà nấu chín...
Trẻ em thích enchiladas gà với bánh tortillas bột. Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ...
Đường, bơ, và gia vị trên quả acorn rang. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 2 quả acorn cốc...
Bít tết sắt phẳng đáp ứng hương vị Bistro châu Á hợp thời! Với một mặt của hỗn hợp rau châu Á, đó là một bữa tối dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 5...
Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng - chúng tôi nhân đôi nước sốt và đổ lên khoai tây nướng và bông cải xanh hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...