Bít tết sắt phẳng đáp ứng hương vị Bistro châu Á hợp thời! Với một mặt của hỗn hợp rau châu Á, đó là một bữa tối dễ dàng!
Thành phần
cốc nước tương giảm natium
giấm rượu vang
cốc đường nâu
cốc hành lá cắt lát
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh bột mù tạt
2 pound bít tết sắt phẳng
2 muỗng canh hạt vừng (tùy chọn)
Hướng
Tắt nước tương, giấm, đường nâu, hành lá, tỏi và bột mù tạt với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết, áo với nước ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh, 3 đến 4 giờ.
Hủy bỏ bít tết từ nước xốt và loại bỏ ướp còn lại.
Làm nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa cao; Nấu bít tết cho đến khi bên ngoài có màu nâu và khô, khoảng 1 phút mỗi bên. Tiếp tục nấu ăn cho đến khi đạt được độ mềm mong muốn, khoảng 5 phút nữa mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và cho phép bít tết nghỉ ngơi trước khi cắt, 3 đến 5 phút. Rắc hạt mè lên bít tết.
Ghi chú của Cook:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 538 | Calo |
| 29g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 538 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 155mg | 52% |
| Natri 1214mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Salad này rất đẹp khi được phục vụ trong một bát lớn, và đang bùng nổ với rất nhiều hương vị tươi. Bạn có thể thêm gia vị bằng cách thay thế ớt jalapeno cho ớt ớt. Mặc quần áo là tuyệt vời cho tất cả...
Lasagna cá hồi này là một món ăn chính hải sản tuyệt vời! Tôi đã có ý định thử điều này với cá hồi hun khói vì có vẻ như nó sẽ rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...
Tôi chỉ có thể cố gắng đánh vần tên thật của món ăn này; Cabushka hoặc một cái gì đó tương tự! Cha của mẹ tôi đến từ Tiệp Khắc, và ông có ba chị em là đầu bếp xuất sắc. Tôi đã học cách nấu món ăn này...
Công thức gạo cay này làm cho một món ăn ngon. Nó phù hợp với thịt và rau. Nó rất ngon với một chút gia vị! Tôi yêu tỏi, vì vậy nếu bạn không thích nó nhiều như tôi, chỉ cần thêm hai đinh hương thay...
Công thức này là một sự thay thế hoàn hảo cho những người ăn chay giữa chúng ta, hoặc chỉ cho một cái gì đó khác biệt. Tất cả bạn bè của tôi, ngay cả những người ăn thịt, yêu nó! Thời gian chuẩn bị...