Bữa tối

Súp nóng và chua tự làm

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Súp nóng và chua rất dễ làm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc nước dùng gà

  • Cúp nấm, thái hạt lựu

  • Gà nấu chín cốc (tùy chọn)

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh bột tỏi-tỏi (sambal oelek)

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 ounce đậu phụ công ty, thoát nước, cắt thành các khối 1/4 inch (tùy chọn)

  • Cup Chồi tre đóng hộp, cắt vào que diêm (tùy chọn)

  • cốc giấm trắng

  • Teaspoon Ground White Pepper, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng canh nước lạnh

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 quả trứng

  • 2 hành lá, thái hạt lựu

  • 1 muỗng cà phê dầu mè nướng

Hướng

  1. Đưa nước dùng gà vào một cái nhỏ lửa trong một cái chảo 2 quart. Thêm nấm, gà, nước tương, bột ớt và tỏi. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm đậu phụ, chồi tre, giấm và hạt tiêu trắng. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.

  2. Kết hợp nước và bột ngô trong cốc; Khuấy cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp vào súp và khuấy đều. Để nhỏ lửa cho đến khi súp đặc lại, khoảng 5 phút nữa.

  3. Đánh trứng vào cốc và từ từ đổ, trong một dòng tốt, vào súp. Khuấy đều và nóng qua trong 30 giây. Trộn trong hành lá và dầu mè. Loại bỏ từ nhiệt; Phục vụ nóng.

Ghi chú của Cook:

Tôi sử dụng tốt hơn so với bouillon (R) để làm nước dùng gà.

Thay thế gà nấu với thịt lợn nếu muốn.

Thêm vào bất kỳ loại rau nào bạn thích cùng với đậu phụ. Tôi khá thường xuyên thêm cần tây, cà rốt, bok choy, rau bina, súp lơ hoặc bông cải xanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

122 Calo
6g Mập
10g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 122
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1901mg 83%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 94mg 7%
Sắt 2mg 11%
Kali 157mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Makhani daal (đậu lăng bơ)

Đây là một daal điển hình mà Punjabis làm cho các bữa tiệc của họ! Những đứa trẻ của tôi thích nó! Tôi thưởng thức nó như một món súp hoặc với rotis tươi! Bạn cũng có thể phục vụ nó với gạo. Trang...

Đơn giản là món thịt hầm khoai lang nghiền

Một mặt hàng chủ lực tại Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Phiên bản này chỉ mất nửa giờ và sử dụng 4 thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Bít tết dễ dàng và tôm fajitas

Một gói bít tết váy ướp tăng tốc công việc chuẩn bị với các fajitas này. Đầu với phô mai Asadero, bơ, rau mùi và crema con sal. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...

Orzo Hy Lạp với feta

Công thức này có nguyên liệu dễ dàng và là một bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...

Kartoshnik với phô mai và hành tây

Trông giống như một chiếc bánh khi nướng, nhưng được ăn như khoai tây. Phục vụ như một phần của một khóa học chính. Phục vụ: 11 Năng suất: 9 đến 12 - khẩu phần Thành phần 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và...