Súp nóng và chua rất dễ làm.
Thành phần
4 cốc nước dùng gà
Cúp nấm, thái hạt lựu
Gà nấu chín cốc (tùy chọn)
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột tỏi-tỏi (sambal oelek)
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 ounce đậu phụ công ty, thoát nước, cắt thành các khối 1/4 inch (tùy chọn)
Cup Chồi tre đóng hộp, cắt vào que diêm (tùy chọn)
cốc giấm trắng
Teaspoon Ground White Pepper, hoặc để nếm thử
2 muỗng canh nước lạnh
2 muỗng canh bột ngô
1 quả trứng
2 hành lá, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê dầu mè nướng
Hướng
Đưa nước dùng gà vào một cái nhỏ lửa trong một cái chảo 2 quart. Thêm nấm, gà, nước tương, bột ớt và tỏi. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm đậu phụ, chồi tre, giấm và hạt tiêu trắng. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.
Kết hợp nước và bột ngô trong cốc; Khuấy cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp vào súp và khuấy đều. Để nhỏ lửa cho đến khi súp đặc lại, khoảng 5 phút nữa.
Đánh trứng vào cốc và từ từ đổ, trong một dòng tốt, vào súp. Khuấy đều và nóng qua trong 30 giây. Trộn trong hành lá và dầu mè. Loại bỏ từ nhiệt; Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng tốt hơn so với bouillon (R) để làm nước dùng gà.
Thay thế gà nấu với thịt lợn nếu muốn.
Thêm vào bất kỳ loại rau nào bạn thích cùng với đậu phụ. Tôi khá thường xuyên thêm cần tây, cà rốt, bok choy, rau bina, súp lơ hoặc bông cải xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 6g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1901mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 157mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Món phở gà có chất natri thấp này là một món ăn dễ làm, có hương vị, sẽ chữa khỏi bất kỳ bệnh phổ biến nào và làm cho khách của bạn hạnh phúc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Juicy, món sườn chính mềm nướng và nước sốt ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 thịt bò nướng...
Bữa ăn một chảo dễ dàng và ngon miệng này dễ dàng trong ngân sách cũng có thể được làm bằng gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 4...
Bạn không yêu thích công thức nấu ăn một nồi? Tôi thích làm chúng. Nhiều như tôi thích nấu ăn, không có một mớ hỗn độn lớn khiến tôi rất hạnh phúc. Hỗn hợp cà ri có mùi rất tốt và con haddock đã mang...
Mệt mỏi với bánh mì thịt nhàm chán? Hãy thử biến thể salsa-loaf này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 4 đến 6 Thành phần 1 pound thịt...