Bữa tối

Salad khoai tây ấm với ô liu

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đặt mayo sang một bên, và thưởng thức một món salad khoai tây đơn giản và tươi với một món ăn ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Xà lách khoai tây:

  • 3 Khoai vàng Yukon vừa

  • hành tây đỏ trung bình, cắt mỏng

  • 3 muỗng canh ô liu Kalamata bị rỗ cắt lát

Cách ăn mặc:

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê lá húng tây tươi xắt nhỏ

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • Teaspoon đường trắng

Hướng

  1. Cắt khoai tây dày 1/4 inch và đặt trong một cái chảo lớn. Thêm nước muối để bao phủ khoảng 1 inch. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt đến khoai tây trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút; Đừng vượt qua. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.

  2. Thêm hành tây đỏ, và ô liu kalamata vào khoai tây ấm; Băng nhẹ nhàng.

  3. Giấy giấm, rau mùi tây, dầu ô liu, húng tây, muối, hạt tiêu và đường cùng nhau trong một bát nhỏ. Đổ mặc quần áo lên hỗn hợp khoai tây, ném nhẹ nhàng. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế 1/4 muỗng cà phê húng tây khô cho tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

185 Calo
11g Mập
20g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 185
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 644mg 28%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 13mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 36mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh rán khoai tây ngọt

Đây là một thay thế cho bánh kếp khoai tây truyền thống. Bánh ngọt khoai lang, gia vị xuất sắc với quế, bột cà ri và thì là. Tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Hầm lựu với thịt gà (Khoresh Fesenjan)

Gà, hành tây, quả óc chó được chế biến tinh xảo và nước ép lựu được mô phỏng để hoàn thiện. Nước sốt nên dày như một loại ớt ngon. Ăn với gạo Basmati hấp Saffron. Thưởng thức! Nếu bạn thích, thay thế...

Bánh pho mát sô cô la sữa

Trên cùng với bánh pho mát sô cô la sữa mịn và kem của bạn với những muỗng kem đánh bông và dâu tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3...

Hamburgers Phong cách chó Chili

Giống như một con chim nhỏ nhưng với một chiếc bánh hamburger mỏng thay thế! Ở Des Moines, IA, nó còn được gọi là Hamburger Coney Style từ Jim's Coney Island. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Bắp cải chiên tuyệt vời

Một công thức gia đình Ailen cũ yêu thích cho bắp cải chiên và thật dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng cà phê bơ 1 (15...