Bữa tối

Salad khoai tây ấm với ô liu

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đặt mayo sang một bên, và thưởng thức một món salad khoai tây đơn giản và tươi với một món ăn ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Xà lách khoai tây:

  • 3 Khoai vàng Yukon vừa

  • hành tây đỏ trung bình, cắt mỏng

  • 3 muỗng canh ô liu Kalamata bị rỗ cắt lát

Cách ăn mặc:

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê lá húng tây tươi xắt nhỏ

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • Teaspoon đường trắng

Hướng

  1. Cắt khoai tây dày 1/4 inch và đặt trong một cái chảo lớn. Thêm nước muối để bao phủ khoảng 1 inch. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt đến khoai tây trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút; Đừng vượt qua. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.

  2. Thêm hành tây đỏ, và ô liu kalamata vào khoai tây ấm; Băng nhẹ nhàng.

  3. Giấy giấm, rau mùi tây, dầu ô liu, húng tây, muối, hạt tiêu và đường cùng nhau trong một bát nhỏ. Đổ mặc quần áo lên hỗn hợp khoai tây, ném nhẹ nhàng. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế 1/4 muỗng cà phê húng tây khô cho tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

185 Calo
11g Mập
20g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 185
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 644mg 28%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 13mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 36mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Say xỉn măng tây nướng

Tôi đã tạo ra nó khi tôi có một chai Burgundy mở còn sót lại và bạn tôi đã mang cho tôi 10 pound măng tây hữu cơ tươi. Bạn có thể có thể sử dụng bất kỳ loại rượu nào bạn thích. Ngoài ra, thời gian...

Ribollita (súp bắp cải Ý ban đầu)

Ribollita có nghĩa là hai lần được nấu chín, hoặc 'được bán lại' bằng tiếng Ý. Một kho đậu trắng được làm sống động với rau xanh, cà chua và khoai tây với thêm những lát bánh mì nướng. Súp...

Nêm khoai lang nướng cay

Thay đổi mọi thứ bằng cách biến khoai lang thành một món ăn ngon sẽ kết hợp độc đáo với thịt nướng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng...

Cà ri gà Thái với dứa

Cà ri gà này được làm bằng nước cốt dừa và ngọt bằng dứa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê bột cà ri 1...

Mười nướng cá tuyết hoàn hảo

Công thức cá tuyết này rất đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng. Cá được nướng trong bơ, sau đó phủ lên trên nước chanh, rượu vang trắng và bánh quy bơ cho bữa tối mười hoàn hảo. Món ăn này là một yêu...