Một bánh mì hơi ngọt với sự kết hợp hương vị tuyệt vời của nho khô và hạt caraway.
Thành phần
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
Cốc sữa
2 muỗng canh đường nâu
1 quả trứng
cốc bơ thực vật
thìa muối
2 muỗng mật đường
2 cốc bột mì đa dụng
1 pinch baking soda
1 muỗng cà phê hạt caraway
1 muỗng cà phê men bánh mì men
Cup nho khô
Hướng
Kết hợp giấm và sữa. Để đứng trong ít nhất 15 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp dày lên.
Thêm hỗn hợp giấm, đường nâu, trứng, bơ, muối, mật đường, bột mì, baking soda, hạt caraway và men theo thứ tự do nhà sản xuất máy bánh mì của bạn định hướng.
Đặt máy thành chu kỳ cơ bản (bánh mì trái cây, bánh mì trắng, vv tùy thuộc vào máy bánh mì của bạn), cài đặt lớp vỏ trung bình. Thêm nho khô khi được chỉ định bởi nhà sản xuất máy bánh mì của bạn.
Thay thế bánh mì này có thể được trộn trong máy bánh mì và sau đó nướng trong lò. Đặt máy bánh mì thành cài đặt bột. Hủy bỏ bột, định hình thành một ổ bánh, che và để vươn lên ở một nơi ấm áp, cho đến khi chỉ dưới kích thước gấp đôi. Điều này sẽ mất khoảng 1 giờ. Nướng bánh mì trong 375 độ F được làm nóng trước (190 độ C) trong 30 đến 45 phút. Bánh mì sẽ vàng nâu và âm thanh rỗng khi đập xuống đáy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 6g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 156mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đến với nhau từ một số thành phần còn sót lại. Tôi đã làm món trứng tráng với nhiều thành phần rau, nhưng việc bổ sung khoai tây nghiền còn sót lại làm cơ sở đã biến món ăn sáng này...
Không có đường và không có chất béo chưa bao giờ nếm thử như vậy! Đây là một cách tuyệt vời để jazz lên bột yến mạch buổi sáng của bạn vào cuối tuần (hoặc đóng băng nó và thưởng thức bánh kếp ngon...
Vì một số lý do, thì là cho món ăn brunch này một hương vị hơi khói. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê...
Dễ dàng ăn sáng món thịt hầm với thịt xông khói để phục vụ đám đông. Có thể được phủ và làm lạnh qua đêm và nướng vào buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5...
Những chiếc bánh quế này với thịt xông khói là hoàn hảo cho những buổi sáng cuối tuần lười biếng khi bạn có thời gian thức dậy muộn và vẫn còn thời gian để nấu bữa sáng! Họ không thể cưỡng lại được. ...