Đây là một công thức cho burritos ướt nướng trong một món thịt hầm với thịt và đậu theo phong cách truyền thống của Tây Michigan!
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
Cuppted Onion, chia
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây, chia
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê thì là, chia
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc đậu
1 (18 ounce) nước thịt thịt bò
1 (10 ounce) có thể nước sốt enchilada
4 Tortillas bột lớn
2 cốc phô mai cheddar vụn, chia
1 cốc kem chua, chia
Cà chua băm nhỏ, chia
1 cốc rau diếp băm nhỏ, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt bò xay, 1/2 chén hành tây xắt nhỏ và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, phá vỡ nó khi nấu, khoảng 8 phút; Để ráo nước dư thừa. Trộn trong 1/2 của cà chua có thái hạt dẻ, nước sốt Worrouershire, bột ớt, ớt bột, oregano, 3/4 muỗng cà phê thì là và hạt tiêu đen. Đun hỗn hợp thịt vào đun sôi trên lửa vừa cao và nấu trong 5 phút, thường xuyên khuấy.
Nhiệt đậu tươi và còn lại 1/4 muỗng cà phê thì là trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Giữ đậu ấm. Trộn cà chua thái hạt lựu còn lại, nước sốt thịt bò và nước sốt enchilada trong một cái chảo riêng biệt; đun sôi.
Đặt bánh tortillas lên một tấm an toàn cho lò vi sóng và phủ một chiếc khăn giấy ẩm; Tortillas vi sóng cho đến khi chúng mềm và ấm, khoảng 30 giây.
Đặt tortilla ấm lên một bề mặt làm việc và thìa 1/4 hỗn hợp thịt bò trong một đường xuống trung tâm. Lớp 1/4 của hỗn hợp đậu trên lớp thịt bò và trải 1/4 chén phô mai cheddar lên lớp đậu. Gấp các cạnh bên phải và bên trái của tortilla trên các đầu của phần lấp và cuộn tortilla lên để làm một burrito. Đặt burrito, mặt đường may xuống, vào một món nướng 9x13 inch. Lặp lại với bánh tortillas còn lại để làm 4 burritos.
Đổ nước sốt nước sốt lên burritos trong món nướng; Đầu với 1 cốc phô mai cheddar còn lại.
Nướng burritos trong lò nướng nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, 15 đến 20 phút.
Để phục vụ, đặt mỗi burrito lên đĩa phục vụ và nước sốt thìa từ món nướng trên burrito. Trên mỗi burrito với 1/4 cốc kem chua, còn lại hành tây xắt nhỏ và cà chua xắt nhỏ. Hoàn thành mỗi loại với 1/4 chén rau diếp băm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1191 | Calo |
| 59g | Mập |
| 104g | Carbs |
| 59g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1191 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 59g | 76% |
| Chất béo bão hòa 29g | 145% |
| Cholesterol 179mg | 60% |
| Natri 2551mg | 111% |
| Tổng số carbohydrate 104g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 48% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 59g | |
| Vitamin C 27mg | 135% |
| Canxi 762mg | 59% |
| Sắt 13mg | 70% |
| Kali 1425mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi thích patties cá hồi và tôi luôn tìm cách làm sáng nó lên phù hợp với sở thích của tôi. Công thức này hương vị nhẹ hơn và giòn hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Một cổ điển Ý - mascarpone kem và zucchini tươi trên một lớp vỏ mỏng, giòn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1...
Con trai tôi, là một người ăn cực kỳ kén chọn, yêu thích món ăn nhanh và đơn giản này. Thật tuyệt vời cho bữa tối may mắn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Những cánh này bắt đầu trong một nồi tức thì và được hoàn thành trong lò. Điều này cho phép gà nấu và da bị giòn. Bước nồi tức thì là tùy chọn, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn. Thời gian chuẩn bị...
Ở đây, 'Tandoori' đề cập đến nước xốt dựa trên sữa chua, gia vị có thể được sử dụng trên thịt nướng, nướng hoặc thịt nướng. Bạn có thể điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích cá nhân của...