Đây là một món ăn chính đóng gói protein. Đặc biệt tốt cho người nhận băng tần. Tôi không còn có thể ăn gạo và luôn tìm cách tăng lượng protein của mình. Công thức này được điều chỉnh từ một người khác. Tôi thích nó rất nhiều, tôi quyết định chia sẻ nó. Kiểm tra nó ra. Đây là lần đầu tiên tôi viết một công thức. Hy vọng tôi đã làm điều đó tốt. Ăn uống hạnh phúc!
Thành phần
1 cốc quinoa
1 muỗng canh dầu canola
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 đầu tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước dùng gà
Cup Sofrito (chẳng hạn như Goya)
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc hạt ngô đông lạnh
1 muỗng canh dầu canola
Gà mặt đất 1 pound
1 muỗng cà phê adobo adobo
Teaspoon Tỏi
Teaspoon mặt đất thì là
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
Cup Sofrito (như Goya), hoặc để nếm
Hướng
Ngâm quinoa trong một bát nước trong 20 phút; làm khô hạn.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu canola trong chảo rán trên lửa vừa; Hành tây xào, ớt chuông đỏ và tỏi cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.
Kết hợp nước dùng gà, quinoa, 1/4 cốc hỗn hợp hành tây, 1/4 cốc sofrito, 1 muỗng cà phê thì là, rau mùi, muối và hạt tiêu trong nồi; đun sôi. Che nồi với nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Khuấy ngô vào hỗn hợp quinoa và nấu cho đến khi ngô được làm ấm, khoảng 5 phút.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu canola trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy gà, gia vị adobo, bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê thì là, muối và hạt tiêu với nhau cho đến khi gà không còn hồng, 5 đến 10 phút.
Trộn hỗn hợp quinoa, hỗn hợp hành tây còn lại, đậu đen và 1/2 cốc sofrito vào hỗn hợp gà; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
589 | Calo |
18g | Mập |
64g | Carbs |
44g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 589 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 69mg | 23% |
Natri 734mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 13g | 47% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 44g | |
Vitamin C 55mg | 274% |
Canxi 119mg | 9% |
Sắt 6mg | 36% |
Kali 1129mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn truyền thống của miền Nam đầy hương vị! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 10 cốc nước 2 muỗng canh muối 1...
Mẹ tôi đã đưa công thức này cho tôi và đó là một cú hích lớn trong các bữa tiệc và potlucks. Bạn không bao giờ phải mang về nhà bất kỳ thức ăn thừa nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ...
Người bạn người Anh của tôi và tôi đã tạo ra công thức này lấy cảm hứng từ một món ăn cô ấy đã ăn trong một nhà hàng Ý. Thật dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Đây là một cách nhanh chóng để làm một chiếc bánh sandwich với các thành phần phù hợp và thiết bị điện tử nhà bếp. Sử dụng công thức bánh quế yêu thích của riêng bạn và nước sốt yêu thích cho bánh...
Thật dễ dàng, và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc 1 pound tươi, xúc xích thịt lợn xay 1...