Bữa tối

Những gì tôi đã làm với quinoa

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Đây là một món ăn chính đóng gói protein. Đặc biệt tốt cho người nhận băng tần. Tôi không còn có thể ăn gạo và luôn tìm cách tăng lượng protein của mình. Công thức này được điều chỉnh từ một người khác. Tôi thích nó rất nhiều, tôi quyết định chia sẻ nó. Kiểm tra nó ra. Đây là lần đầu tiên tôi viết một công thức. Hy vọng tôi đã làm điều đó tốt. Ăn uống hạnh phúc!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc quinoa

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 đầu tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc nước dùng gà

  • Cup Sofrito (chẳng hạn như Goya)

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê rau mùi khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc hạt ngô đông lạnh

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • Gà mặt đất 1 pound

  • 1 muỗng cà phê adobo adobo

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • Cup Sofrito (như Goya), hoặc để nếm

Hướng

  1. Ngâm quinoa trong một bát nước trong 20 phút; làm khô hạn.

  2. Làm nóng 1 muỗng canh dầu canola trong chảo rán trên lửa vừa; Hành tây xào, ớt chuông đỏ và tỏi cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút.

  3. Kết hợp nước dùng gà, quinoa, 1/4 cốc hỗn hợp hành tây, 1/4 cốc sofrito, 1 muỗng cà phê thì là, rau mùi, muối và hạt tiêu trong nồi; đun sôi. Che nồi với nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Khuấy ngô vào hỗn hợp quinoa và nấu cho đến khi ngô được làm ấm, khoảng 5 phút.

  4. Làm nóng 1 muỗng canh dầu canola trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy gà, gia vị adobo, bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê thì là, muối và hạt tiêu với nhau cho đến khi gà không còn hồng, 5 đến 10 phút.

  5. Trộn hỗn hợp quinoa, hỗn hợp hành tây còn lại, đậu đen và 1/2 cốc sofrito vào hỗn hợp gà; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

589 Calo
18g Mập
64g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 589
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 734mg 32%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 13g 47%
Tổng số đường 4g
Protein 44g
Vitamin C 55mg 274%
Canxi 119mg 9%
Sắt 6mg 36%
Kali 1129mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Waynes ngọt và cay món thịt bò cay

Chili thịt bò cay này là một công thức mà tôi đã đánh nhau sau khi chán với ớt giống như súp, tất cả đều quá phổ biến giữa bạn bè và gia đình của chúng tôi. Phong cách cay, nhưng ngọt ngào và dày...

Thịt lợn cranberry chậm

Thịt lợn nam việt quất này ngọt, rối và dễ làm. Nước sốt cũng tốt với thịt gà. Hãy thử phục vụ với nhẫn gạo và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút...

Keto Gà rán

Những món rán gà keto có hương vị này hơi giòn ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong. Cả gia đình sẽ thích bữa ăn vào tuần đơn giản này. Chúng là tuyệt vời một mình, phục vụ trên một món salad, hoặc...

Beaufort hầm

Đây là một công thức SC Lowcountry. Rất dễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Liên kết xúc xích hun khói 1 pound...

Bánh gạo "chiên"

Phương pháp lò nướng dễ dàng này để nướng gạo "chiên" tạo ra một thứ gì đó rất giống với cơm chiên cổ điển, nhưng bạn không cần gạo còn sót lại để làm nó. Giống như gạo pilaf, các hạt gạo...