Đây là những chiếc bánh kếp rất nhẹ và mềm. Những chiếc bánh này là tuyệt vời với xi -rô cây phong.
Thành phần
1 chén bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
cốc lúa mì mầm
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê muối
5 muỗng bơ không ướp muối
2 cốc bơ sữa
2 quả trứng, đánh bại
3 muỗng bơ không ướp muối
Hướng
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc trong một bát lớn, kết hợp toàn bộ bột mì, bột trắng, mầm lúa mì hoặc yến mạch, bột nở, baking soda, đường nâu và muối.
Cắt bơ thành miếng nhỏ bằng dao, và thêm bơ vào hỗn hợp bột. Trộn cho đến khi hỗn hợp có độ đặc giống như cát.
Tạo một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột mì, và thêm bơ sữa và trứng. Khuấy cho đến khi chất lỏng được kết hợp hoàn toàn.
Làm nóng chảo rán trên lửa vừa và bôi trơn bề mặt với 1 muỗng bơ hoặc dầu. Múc bột lên bề mặt để tạo thành bánh kếp 4 inch. Khi bong bóng hình thành trên đỉnh của bánh kếp, lật chúng lại và nấu chúng ở phía bên kia khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 548 | Calo |
| 30g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 548 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 1079mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 348mg | 27% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp táo Đức này còn được gọi là em bé Hà Lan. Đó là một công thức bánh kếp tuyệt vời cho những dịp đặc biệt đó. Nếu bạn bị trói về thời gian, bạn có thể bắt đầu nó vào buổi tối trước và khá...
Một ly sinh tố kem tuyệt đẹp với hương vị trái cây đẹp! Khuấy trong một số kem đánh cho một hương vị ngọt ngào hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh...
Tôi luôn nấu thịt xông khói trong lò! Bạn chỉ cần lên kế hoạch trước một chút khi thịt xông khói mất nhiều thời gian hơn. Với việc nướng, mỡ thịt xông khói vẫn đẹp và sạch sẽ và bạn có thể sử dụng...
Tôi chắc chắn không thể lấy tín dụng cho công thức ăn sáng Giáng sinh này vì nó là một tác phẩm kinh điển. Một số người biết đó là người tiết kiệm vợ, những người khác sẽ gọi nó là một tầng lớp. Làm...
Giống như hầu hết những người bị celiac, tôi thấy bánh mì trắng là một trong những thực phẩm mà gia đình không có gluten của chúng tôi nhớ nhất. Tôi đã tạo ra điều này sau nhiều thử nghiệm và lỗi khi...