Nồi của súp Whole30 này nhanh chóng, dễ dàng và thỏa mãn, và có thể được sửa đổi để phù hợp với bất kỳ thành phần nào bạn đã đặt xung quanh.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 Khoai tây trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
4 cà rốt trung bình, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê muối
4 cốc nước dùng rau
1 (15 ounce) có thể cắt đậu xanh, thoát nước
1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê húng tây khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Pepper
1 lá bay
1 pound thịt bò xay
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa. Khuấy trong khoai tây, hành tây, cà rốt và cần tây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, khuấy và bìa. Nấu cho đến khi rau mềm, 7 đến 10 phút.
Đổ nước dùng, đậu xanh và cà chua. Khuấy trong muối, húng quế, húng tây, hạt tiêu đen, bột tỏi, cayenne và lá nguyệt quế cho đến khi kết hợp tốt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, ít nhất 20 phút.
Trong khi hỗn hợp nấu, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ; Chuyển thịt bò vào nồi súp. Khuấy đều và nấu thêm 10 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng một loại nước dùng thân thiện với Whole30 (r); Chúng tôi thích Thái Bình Dương (R).
Bạn có thể sử dụng gà tây xay thay vì thịt bò.
Nếu bạn không có rau được liệt kê ở trên, hãy ném vào bất cứ thứ gì bạn muốn! Điều quan trọng là cắt tất cả chúng về cùng kích thước. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn thêm nhiều nước dùng nếu bạn thêm nhiều thành phần khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
344 | Calo |
19g | Mập |
26g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 344 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 47mg | 16% |
Natri 1390mg | 60% |
Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 25mg | 127% |
Canxi 95mg | 7% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 789mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Như được đặt tên bởi bốn tuổi của tôi. Đó là một món ăn châu Á được phục vụ qua gạo, mì hoặc mì gạo giòn yêu thích của tôi. Nếu nước sốt quá mỏng, thêm 1 muỗng cà phê bột ngô trộn với 1 muỗng cà phê...
Công thức cá hồi vỏ quả hồ trăn này làm cho cá hồi bình thường thêm đặc biệt bằng cách đứng đầu nó với một lớp vỏ có hương vị. Bạn có thể có nó trên bàn trong vòng dưới 30 phút cho một bữa ăn vào...
Bữa ăn một chảo lấy cảm hứng từ Hy Lạp này rất đơn giản để làm và hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Khách cũng sẽ thích điều này! Phục vụ với một bên gạo, nếu muốn. Tôi thích sử dụng các miếng cá hồi...
Mississippi Pot Rang là món ăn hoàn hảo để làm trong nồi nấu chậm với một miếng ớt nướng, nước thịt và ớt pepperoncini. Thịt bò băm nhuyễn, ngon miệng rất ngon với khoai tây nghiền hoặc chất đống...
Một bữa ăn dễ dàng, không ồn ào có thể được ném cùng nhau nhanh chóng vào buổi sáng và sẵn sàng khi bạn về nhà. Điều này làm cho một món súp kem tortilla kem. Cũng có thể đứng đầu với phô mai vụn...