Bản dịch của tên: 'Wiener' Từ này xuất phát từ từ 'Wien', là thành phố của Áo tên là Vienna. 'Schnitzel' có nghĩa là về cơ bản thịt trong lớp vỏ. Tôi là người Đức và hy vọng bạn có thể hiểu mô tả tiếng Anh của tôi. Phục vụ các schnitzels với salad, sốt cà chua và khoai tây chiên.
Thành phần
2 pound thịt bê
1 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng
1 muỗng canh dầu thực vật
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 cốc bánh mì vụn
cốc dầu để chiên
Hướng
Cắt thịt bê thành bít tết, dày như ngón tay của bạn. Nạo vét trong bột mì. Trong một món ăn nông, đánh trứng bằng 1 muỗng canh dầu, muối và hạt tiêu. Phủ thịt bê với hỗn hợp trứng, sau đó với vụn bánh mì.
Đun nóng 1/4 chén dầu trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Thịt bê cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 435 | Calo |
| 12g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 435 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 169mg | 56% |
| Natri 479mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 27g | |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 303mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách ngon để thêm gia vị cho thịt nai hoặc bít tết. Tốt với bất kỳ thịt đỏ nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bít tết Thành phần...
Phô mai kem phô mai có hương vị Tây Nam rất dễ đặt cùng nhau và đóng băng tốt. Tôi làm một cái nồi mỗi tuần và thưởng thức món súp thỏa mãn này cho bữa trưa tại văn phòng. Phục vụ với fritos trên đầu...
Đây là một cách dễ dàng để nấu đậu đen khô trong bếp gạo. Sau khi nấu ăn, bạn có thể sử dụng chúng trong burritos, bánh mì kẹp thịt chay, súp hoặc bất cứ thứ gì bạn thích! Tôi cũng đã nấu đậu thận và...
Đơn giản và ngon miệng. Điều quan trọng là ném các loại gia vị với khoai tây và dầu vào một cái bát và sau đó vào chảo. Thảm silicon mà chúng tôi đang nướng là một điều rất tốt để có trong nhà bếp...
Những miếng cá hồi này làm cho một chiếc bánh sandwich nhanh chóng và tuyệt vời có thể ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối. Tôi thường phục vụ patties của mình với nước sốt thì là kem vì nó bổ sung cho các...