Bản dịch của tên: 'Wiener' Từ này xuất phát từ từ 'Wien', là thành phố của Áo tên là Vienna. 'Schnitzel' có nghĩa là về cơ bản thịt trong lớp vỏ. Tôi là người Đức và hy vọng bạn có thể hiểu mô tả tiếng Anh của tôi. Phục vụ các schnitzels với salad, sốt cà chua và khoai tây chiên.
Thành phần
2 pound thịt bê
1 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng
1 muỗng canh dầu thực vật
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 cốc bánh mì vụn
cốc dầu để chiên
Hướng
Cắt thịt bê thành bít tết, dày như ngón tay của bạn. Nạo vét trong bột mì. Trong một món ăn nông, đánh trứng bằng 1 muỗng canh dầu, muối và hạt tiêu. Phủ thịt bê với hỗn hợp trứng, sau đó với vụn bánh mì.
Đun nóng 1/4 chén dầu trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Thịt bê cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 435 | Calo |
| 12g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 435 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 169mg | 56% |
| Natri 479mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 27g | |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 303mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản và ngon miệng! Phục vụ hamburger và nước sốt nấm ngay lập tức trên khoai tây nghiền, gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành...
Món mì ống tôm này là phải thử nếu bạn yêu thích hương vị của Bang Bang Sauce. Nó là đơn giản để làm và có một lượng ngọt và nhiệt phù hợp. Phục vụ với bánh mì giòn, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Những khoai tây chảo gang này được nướng bên cạnh. Điều này dẫn đến một củ khoai tây với lớp vỏ màu nâu vàng và hương vị ngon, nướng. Khoai tây có thể được phục vụ với kem chua hoặc phô mai vụn. ...
Cá hồi nhờn mù tạt này là một cách tuyệt vời để chuẩn bị phi lê cá hồi tươi trong lò. Hãy chắc chắn để làm thêm - gia đình của bạn sẽ cầu xin thêm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
