Wiener Schnitzel này là một công thức dễ dàng của Đức và là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Chopps thịt lợn không xương cũng có thể được thay thế cho thịt bê và hương vị tuyệt vời!
Thành phần
1 pound thịt bê thịt bê
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn
3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
2 muỗng sữa
1 muỗng cà phê rau mùi tây băm
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 chén vụn bánh mì khô
6 muỗng bơ
4 lát chanh
Hướng
-
Đặt thịt bê giữa 2 tấm nhựa nặng trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Pound giòn chắc chắn với mặt mịn của một vồ thịt đến độ dày 1/4 inch. Nhúng dao trong bột đến áo; rũ bỏ dư thừa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh với trứng cùng nhau, phô mai parmesan, sữa, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một bát nông cho đến khi kết hợp. Đặt vụn bánh mì lên đĩa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhúng từng miếng dao cắt vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để phủ. Đặt những chiếc dao kéo được phủ lên một tấm và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò tẩm bột trong bơ cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển các dao kéo sang một đĩa phục vụ và đổ nước ép chảo lên chúng. Trang trí với lát chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 515 | Calo |
| 29g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 515 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 230mg | 77% |
| Natri 782mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 151mg | 12% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Kiểu như phiên bản Ả Rập của Meatloaf ... Đây là một trong những công thức nấu ăn Ả Rập phổ biến nhất, mà không có ngôi nhà Ả Rập nào không quen thuộc! Đi tuyệt vời với salad vườn. Thưởng thức!! ...
Mẹ tôi đã cho tôi công thức này, và mọi người đồng ý rằng đó là món ngon nhất từ trước đến nay, tôi nghĩ đó là vì xúc xích Ý. Nó cũng tuyệt vời vào ngày hôm sau. Nhưng chúng ta thường không có...
Những miếng thịt lợn nướng và mịn này sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Chúng lần đầu tiên được xào bơ, sau đó nướng trong nước sốt nấm kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Công thức này là một phiên bản mới của Green Bean soong. Nó sử dụng đậu xanh tươi được phủ lên trên những hành tây caramen ngon, phô mai parmesan và cà chua nho. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Bông cải xanh được ném vào nước sốt có hương vị với dầu mè, dầu ớt, nước sốt hoisin, gia vị và nướng trong một cái chảo nướng không dính. Một chút char với nước sốt cay dính là một sự thay đổi lớn từ...