Wiener Schnitzel này là một công thức dễ dàng của Đức và là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Chopps thịt lợn không xương cũng có thể được thay thế cho thịt bê và hương vị tuyệt vời!
Thành phần
1 pound thịt bê thịt bê
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn
3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
2 muỗng sữa
1 muỗng cà phê rau mùi tây băm
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 chén vụn bánh mì khô
6 muỗng bơ
4 lát chanh
Hướng
-
Đặt thịt bê giữa 2 tấm nhựa nặng trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Pound giòn chắc chắn với mặt mịn của một vồ thịt đến độ dày 1/4 inch. Nhúng dao trong bột đến áo; rũ bỏ dư thừa.
-
Đánh với trứng cùng nhau, phô mai parmesan, sữa, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một bát nông cho đến khi kết hợp. Đặt vụn bánh mì lên đĩa.
-
Nhúng từng miếng dao cắt vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để phủ. Đặt những chiếc dao kéo được phủ lên một tấm và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò tẩm bột trong bơ cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển các dao kéo sang một đĩa phục vụ và đổ nước ép chảo lên chúng. Trang trí với lát chanh.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
515 | Calo |
29g | Mập |
34g | Carbs |
29g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 515 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 29g | 37% |
Chất béo bão hòa 16g | 78% |
Cholesterol 230mg | 77% |
Natri 782mg | 34% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 29g | |
Vitamin C 11mg | 55% |
Canxi 151mg | 12% |
3mg sắt | 19% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm rán chảo được phủ panko với một loại bơ chanh ngon đủ ngon nhưng không áp đảo hương vị của tôm. Phục vụ trên một món salad rau xanh hỗn hợp hoặc với mì tóc thiên thần với nước sốt kem và một loại...
Một món ăn ngon như món xào bao gồm rau và tôm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín, rửa...
Mẹ tôi luôn cố định điều này cho chúng tôi trong suốt mùa hè và cho bữa tối potluck, và mọi người luôn ăn nó và sẽ yêu cầu nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...
Anh ta săn lùng chúng và mang chúng về nhà và tôi nấu em '. Đây là một cách dễ dàng để ăn chim trĩ. Nó thực sự tốt và thậm chí không ai biết nó là chim trĩ. Chỉ cần coi chừng bắn! Cắt calo bằng...
Thịt Phục sinh truyền thống với mì ống Trung Đông truyền thống, xào với rau và sau đó được mô phỏng với hỗn hợp nước dùng gà. Ham xào chiên? Vâng, thực sự! Ham thức ăn thừa chưa bao giờ có nó tốt như...