Bữa tối

Wiener Schnitzel

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Wiener Schnitzel này là một công thức dễ dàng của Đức và là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Chopps thịt lợn không xương cũng có thể được thay thế cho thịt bê và hương vị tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 pound thịt bê thịt bê

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng lớn

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 2 muỗng sữa

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây băm

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 1 chén vụn bánh mì khô

  • 6 muỗng bơ

  • 4 lát chanh

Hướng

  1. Đặt thịt bê giữa 2 tấm nhựa nặng trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Pound giòn chắc chắn với mặt mịn của một vồ thịt đến độ dày 1/4 inch. Nhúng dao trong bột đến áo; rũ bỏ dư thừa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đánh với trứng cùng nhau, phô mai parmesan, sữa, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một bát nông cho đến khi kết hợp. Đặt vụn bánh mì lên đĩa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nhúng từng miếng dao cắt vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để phủ. Đặt những chiếc dao kéo được phủ lên một tấm và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò tẩm bột trong bơ cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển các dao kéo sang một đĩa phục vụ và đổ nước ép chảo lên chúng. Trang trí với lát chanh.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

515 Calo
29g Mập
34g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 515
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 16g 78%
Cholesterol 230mg 77%
Natri 782mg 34%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 2g
Protein 29g
Vitamin C 11mg 55%
Canxi 151mg 12%
3mg sắt 19%
Kali 376mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ribbon Blue Ribbon

Chili thịt bò Blue Ribbon này là công thức ngon nhất, dễ dàng nhất mà bạn từng tìm thấy. Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với ớt jalapeo cắt lát và bánh quy giòn hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 5...

Măng tây nướng và mì ống nấm

Lấy hương vị cổ điển Địa Trung Hải và làm thức ăn thoải mái theo phong cách Mỹ cho gia đình bạn! Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn không có thịt, hãy phục vụ món này với một món salad và bánh mì giòn...

Bánh cà chua dễ dàng

Chiếc bánh mọng nước, mọng nước này chứa đầy cà chua, phô mai Thụy Sĩ và phô mai, tất cả đều được làm nổi bật với húng quế, rau mùi tây và hành tây. Bạn có thể thưởng thức vòng quanh năm này: Sử dụng...

Nướng Cajun hải sản đun sôi

Không có gì nói mùa hè tốt hơn một món hải sản kiểu cũ tốt từ Joy Wilson of Joy the Baker. Phiên bản này loại bỏ nhọt và đưa nó thẳng vào vỉ nướng, tạo ra các gói giấy bạc cá nhân được nạp với tôm...

Mẹ cuộn men

Đây là công thức bánh mì tốt nhất. Light và mịn cuộn chảy trong miệng của bạn. Có thể được sử dụng để làm ổ bánh hoặc cuộn quế. Phục vụ: 36 Năng suất: Chảo 2 đến 13 - x inch Thành phần 2 cốc nước...