Bữa tối

Wiener Schnitzel

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Wiener Schnitzel này là một công thức dễ dàng của Đức và là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Chopps thịt lợn không xương cũng có thể được thay thế cho thịt bê và hương vị tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 pound thịt bê thịt bê

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng lớn

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 2 muỗng sữa

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây băm

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 1 chén vụn bánh mì khô

  • 6 muỗng bơ

  • 4 lát chanh

Hướng

  1. Đặt thịt bê giữa 2 tấm nhựa nặng trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Pound giòn chắc chắn với mặt mịn của một vồ thịt đến độ dày 1/4 inch. Nhúng dao trong bột đến áo; rũ bỏ dư thừa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đánh với trứng cùng nhau, phô mai parmesan, sữa, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một bát nông cho đến khi kết hợp. Đặt vụn bánh mì lên đĩa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nhúng từng miếng dao cắt vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để phủ. Đặt những chiếc dao kéo được phủ lên một tấm và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò tẩm bột trong bơ cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển các dao kéo sang một đĩa phục vụ và đổ nước ép chảo lên chúng. Trang trí với lát chanh.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

515 Calo
29g Mập
34g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 515
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 16g 78%
Cholesterol 230mg 77%
Natri 782mg 34%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 2g
Protein 29g
Vitamin C 11mg 55%
Canxi 151mg 12%
3mg sắt 19%
Kali 376mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm chiên chảo với bơ vôi

Tôm rán chảo được phủ panko với một loại bơ chanh ngon đủ ngon nhưng không áp đảo hương vị của tôm. Phục vụ trên một món salad rau xanh hỗn hợp hoặc với mì tóc thiên thần với nước sốt kem và một loại...

Tôm quinoa

Một món ăn ngon như món xào bao gồm rau và tôm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín, rửa...

Crookneck bí và cà chua

Mẹ tôi luôn cố định điều này cho chúng tôi trong suốt mùa hè và cho bữa tối potluck, và mọi người luôn ăn nó và sẽ yêu cầu nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...

Pot Pot Pie

Anh ta săn lùng chúng và mang chúng về nhà và tôi nấu em '. Đây là một cách dễ dàng để ăn chim trĩ. Nó thực sự tốt và thậm chí không ai biết nó là chim trĩ. Chỉ cần coi chừng bắn! Cắt calo bằng...

Ham xào với couscous

Thịt Phục sinh truyền thống với mì ống Trung Đông truyền thống, xào với rau và sau đó được mô phỏng với hỗn hợp nước dùng gà. Ham xào chiên? Vâng, thực sự! Ham thức ăn thừa chưa bao giờ có nó tốt như...