Bữa tối

Yam và củ cải hầm với bánh quy nhỏ

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Một món hầm mùa thu thịnh soạn với hạt hướng dương nhỏ và bánh quy Parmesan để đặt lên trên thay vì bánh bao. Tôi sử dụng nắp từ một cái lọ gia vị để cắt chúng ra. Tôi thường làm một công thức kép của các loại bis nhỏ vì mọi người dường như yêu chúng rất nhiều. Họ thực sự làm món hầm. Bất kỳ loại rau sẽ làm, với số lượng tương đương nhau.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • cốc bơ thực vật

  • 3 muỗng canh hạt hướng dương

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • Sữa, chia

  • 3 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 3 củ cải, băm nhỏ

  • 1 yam nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, thái lát

  • 2 cốc bông cải xanh xắt nhỏ

  • Teaspoon Ground Coriander

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon húng quế khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (19 ounce) có thể ăn cà chua

  • 1 chén nước dùng rau

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đánh bột và bột nở với nhau trong một bát trộn. Cắt bơ thực vật vào hỗn hợp bột bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn mịn. Gấp hạt hướng dương và phô mai parmesan vào hỗn hợp. Thêm hầu hết các loại sữa và trộn vào một bột chắc.

  3. Biến bột ra một bề mặt bột nhẹ và cuộn nhẹ đến độ dày 3/8 inch. Cắt thành các vòng 2 inch và sắp xếp trên một tấm nướng. Chải ngọn của bánh quy với sữa còn lại.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu nhạt và không còn ướt ở giữa, khoảng 20 phút. Để qua một bên.

  5. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy hành tây, cà rốt, củ cải, khoai mỡ, cần tây và bông cải xanh trong dầu nóng cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Nêm rau mùi, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu; Thêm cà chua và nước dùng rau. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng và chất lỏng đã giảm nhẹ, khoảng 20 phút. Phục vụ trong bát đứng đầu với các loại bánh quy nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

448 Calo
16g Mập
66g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 448
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 509mg 22%
Tổng số carbohydrate 66g 24%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 10g
Protein 10g
Vitamin C 60mg 302%
Canxi 206mg 16%
Sắt 5mg 28%
Kali 1059mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cevapi Croatia

Người chồng Croatia của tôi yêu Cevapi, vì vậy tôi đã cố gắng làm một số cho anh ấy và anh ấy yêu họ. Tôi đã làm nó với thịt bò và thịt bê, mà tôi biết không phải là truyền thống, nhưng nó rất ngon...

Tôm và rau mật ong

Tôi đã tạo ra công thức này cho những người có một chiếc răng ngọt ngào nhưng cũng thưởng thức một chút gia vị trong cuộc sống của họ! Thay thế gà cho tôm nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Gà Pa Nang

Điều này giống như Pa Nang được phục vụ tại nhà hàng Thái Lan địa phương của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Thịt lợn nhồi khói

Thịt lợn hun khói này không chỉ có hương vị tuyệt vời, nó còn rất đẹp về mặt thẩm mỹ, do vẻ ngoài xoắn ốc mát mẻ mà nó đã từng cắt vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Thời gian...

Đầu bếp Johns Steak Diane

Steak Diane là một mặt hàng chủ lực trong các menu trong các cơ sở ăn uống ngon trước đó. Bên cạnh những bàn được chuẩn bị nơi máy chủ đốt cháy Cognac, đó là một cảnh tượng ấn tượng. Bạn không cần...